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下列选项中，那个选项最易导致超重、肥胖、糖尿病的产生（）A、高能量、高脂肪膳食和少体力活动B、高脂肪和高蛋白C、高脂肪和高维生素D、高脂肪和高矿物质

题目

下列选项中，那个选项最易导致超重、肥胖、糖尿病的产生（）

  • A、高能量、高脂肪膳食和少体力活动
  • B、高脂肪和高蛋白
  • C、高脂肪和高维生素
  • D、高脂肪和高矿物质
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第1题：

坚果的营养特点包括( )

A、高蛋白质、高脂肪

B、高能量、高膳食纤维含量

C、富含维生素和矿物质

D、以上都是

E、以上都不是


答案：D

第2题：

发生褥疮的病人如病情许可，应给予的膳食是( )。

A．高蛋白质、高脂肪

B．高糖类、高维生素

C．高蛋白质、高维生素

D．高糖类、高脂肪

E．高脂肪、高维生素


正确答案：C
解析：褥疮的预防

第3题：

敏感性皮肤应少食_____食物。

A.高碳水化合物和高蛋白

B.高碳水化合物和高脂肪

C.高蛋白和高脂肪

D.高脂肪和高必须氮基酸


正确答案：B

第4题：

营养不良的饮食原则是

A.低蛋白、低糖、高脂肪饮食
B.高蛋白、高糖、低脂肪饮食
C.高蛋白、低糖、低脂肪饮食
D.高蛋白、高能量、含丰富维生素和矿物质饮食
E.低蛋白、高糖、高脂肪饮食

答案：D
解析：

第5题：

许多流行病学调查发现，胃癌高发区的膳食为( )。

A.高淀粉、低蛋白膳食
B.高脂肪、高维生素C膳食
C.高脂肪、高硒膳食
D.高淀粉、高脂肪膳食
E.高蛋白、高脂肪膳食

答案：A
解析：
大多数人群研究资料证实：高淀粉、低蛋白膳食地区和国家的胃癌发病率高。

第6题：

下列选项中,与超重、肥胖、糖尿病和血脂异常的发生密切相关的是()

A.高能量、高脂肪膳食和少体力活动

B.高脂肪和高蛋白

C.高脂肪和高维生素

D.高脂肪和高矿物质


参考答案：A

第7题：

肉食性鱼类对营养素的需求规律是（）

A、高蛋白、高脂肪、低矿物质

B、高脂肪、高维生素、高糖

C、高蛋白、高脂肪、高糖

D、高蛋白、高脂肪、低糖


参考答案：D

第8题：

“三高一低”的膳食是指?( )

A、高钙 高铁 高磷 低钠

B、高糖 高脂肪 高蛋白 低纤维

C、高能量 高脂肪 高蛋白 低纤维

D、高盐 高脂肪 高蛋白 低纤维


正确答案：C

第9题：

发生压疮的病人如病情许可，应给予的膳食是

A、低盐、高维生素
B、高脂肪、高维生素
C、高蛋白、高维生素
D、低盐、高脂肪
E、高蛋白质、高脂肪

答案：C
解析：
营养不良是导致压疮的内因。全身营养不良或水肿的病人皮肤组织较薄，抵抗力弱，一旦受压，缺血、缺氧更为严重，易导致皮肤破损。
压疮病人的膳食应以高热量、高维生素、高蛋白为主。因此答案为选项C。

第10题：

对慢性放射病的营养治疗原则是（）。

  • A、高蛋白、高脂肪膳食
  • B、高蛋白、高热量膳食
  • C、高维生素、低脂肪膳食
  • D、低蛋白、高维生素膳食
  • E、高蛋白、高脂肪、高糖膳食

正确答案:B

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