测定含乳饮料蛋白质所使用的试剂中,()不是在蒸馏过程中用到的。A、氢氧化钠溶液B、甲基红一澳甲酚绿混合指示剂C、硫酸D、硼酸溶液

题目

测定含乳饮料蛋白质所使用的试剂中,()不是在蒸馏过程中用到的。

  • A、氢氧化钠溶液
  • B、甲基红一澳甲酚绿混合指示剂
  • C、硫酸
  • D、硼酸溶液
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第1题:

甲基红—溴甲酚绿混合指示剂在碱性溶液中呈()

A.蓝绿色

B.黄色

C.红紫色


正确答案:A

第2题:

全自动程序中应用的硼酸溶液是每1000ml( )硼酸水溶液中含0.1%溴甲酚绿乙醇溶液10ml,0.1%甲基红乙醇溶液7ml,4%氢氧化钠水溶液0.5ml的溶液。

A.1%

B.2%

C.3%

D.4%


正确答案:B

第3题:

蛋白质测定所用的指示剂是()

A.酚酞

B.孔雀石绿

C.甲基红—溴甲酚绿混合指示剂


正确答案:C

第4题:

常用的甲基红—溴甲酚绿混合指示剂是有3份()和1份()混合而成。

A.0.1%溴甲酚绿乙醇溶液、0.2%甲基红乙醇溶液

B.0.5%溴甲酚绿乙醇溶液、0.2%甲基红乙醇溶液

C.0.1%溴甲酚绿乙醇溶液、0.5%甲基红乙醇溶液

D.0.5%溴甲酚绿乙醇溶液、0.5%甲基红乙醇溶液


正确答案:A

第5题:

标定硫酸标准滴定溶液使用的指示剂是( )。

A.甲基红

B.溴甲酚绿

C.溴酚蓝

D.溴甲酚绿—甲基红


正确答案:D

第6题:

测定粗蛋白的指示剂( )

A.甲基红—溴甲酚绿指示剂

B.甲基橙—溴甲酚绿钠盐指示剂

C.中性红—次甲基蓝指示剂

D.甲基红—溴甲酚绿钠盐指示剂


正确答案:A

第7题:

麦汁总氮的测定中,所要用的主要化学试剂有下列( )。

A.氢氧化钠、盐酸、酚酞

B.硫酸、硫酸铜、甲基红

C.盐酸、硫酸钾、结晶紫

D.硫酸、硼酸、溴甲酚绿、氢氧化钠


正确答案:D

第8题:

将甲基红—溴甲酚绿混合指示剂加入硼酸溶液中,溶液应显()

A.暗红色

B.绿色

C.黄色


正确答案:A

第9题:

使用()作为指示剂来标定盐酸标准溶液。

A.酚酞

B.甲基红

C.溴甲酚绿-甲基红

D.溴甲酚绿


正确答案:C

第10题:

全自动程序中应用的硼酸溶液是每1000ml()硼酸水溶液中含0.1%溴甲酚绿乙醇溶液10ml,0.1%甲基红乙醇溶液7ml,4%氢氧化钠水溶液0.5ml的溶液。

  • A、1%
  • B、2%
  • C、3%
  • D、4%

正确答案:B

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