下列测定方法不能用于食品中山梨酸的测定方法的是()。
第1题:
下列质量评价方法中,哪些方法能用于对混悬剂的评价
A.再分散实验
B.微粒大小的测定
C.沉降容积比的测定
D.絮凝度的测定
E.浊度的测定
第2题:
下列测定方法不能用于食品中糖精钠的测定的是( )。
A.高效液相色谱法
B.薄层色谱法
C.气相色谱法
D.离子选择电极法
第3题:
下列测定方法不能用于食品中山梨酸的测定方法的是()。
A.薄层色谱法
B.气相色谱法
C.高效液相色谱法
D.EDTA-2Na滴定法
第4题:
下列质量评价方法中,哪一种方法不能用于对混悬剂的评价()
第5题:
下列方法中不能用于混悬剂的质量评价的是
A.再分散试验
B.微粒大小的测定
C.沉降体积比的测定
D.浊度的测定
E.絮凝度的测定
第6题:
化学检验法是以物质的化学反应为基础的分析方法,下列检验方法不属于化学检验法的是( )。
A.原子吸收法测定食品中钙含量
B.高锰酸钾滴定法测定食品中钙含量
C.滴定法测定食品的酸度
D.直接滴定法测定食品中还原糖含量
第7题:
酸水解法测定食品中脂肪含量,其方法特点是
A、是经典的方法
B、结果较准确,但费时
C、适于各类食品中脂肪的测定
D、仅适于液体和半固体食品
E、测定的是粗脂肪
第8题:
下列方法中不能用于评价混悬剂质量的是( )
A.再分散试验
B.微粒大小的测定
C.沉降体积比的测定
D.浊度的测定
E.絮凝度的测定
第9题:
食品中有机酸的测定方法是什么?
第10题:
下列分析方法中属于重量分析的是()