在歌海娜中添加西拉会给葡萄酒带来什么影响？（）
第1题：
A.酸度下降，胶质含量增加，油品颜色加深
B.酸度上升，胶质含量增加，油品颜色变淡
C.酸度上升，胶质含量增加，油品颜色加深
D.酸度下降，胶质含量减少，油品颜色加深
第2题：
下列哪条品酒笔记最好的描述了巴罗洛Barolo的熟化葡萄酒？（）
第3题：
A.颜色从紫红色变成深绿色，酸度降低
B.糖分会增加，草本植物味道变得明显
C.颜色从深绿色变成紫红色，酸度增加
D.糖分会增加，味道从新鲜水果变为煮熟水果味
第4题：
相较于北罗讷河（Northern Rhone）的葡萄酒，猎人谷（Hunter Valley）的西拉（Shiraz）通常是（）。
第5题：
和马孔的白葡萄酒相比，夏布利（）。
第6题：
在歌海娜和西拉德混酿中，歌海娜主要是为葡萄酒（）。
第7题：
用西拉酿造的葡萄酒的颜色、单宁和酒体通常为（）。
第8题：
A.改善风味
B.增加浓稠度
C.调节颜色
D.增加起发度
第9题：
来自杜鲁河谷的高品质干红葡萄酒通常是（）。
第10题：
黑皮诺（Pinot Noir）相较于赤霞珠（Cabernet Sauvignon）（）。