豆腥味产生的原因是什么？
第1题：
此题为判断题(对，错)。
第2题：
怎样消除豆乳的豆腥味？
第3题：
下列嚼之有豆腥味的是()。
A、远志
B、红参
C、粉葛
D、沙苑子
E、甘草
第4题：
四季豆能引起食物中毒的原因是什么？
第5题：
豆乳饮料生产中出现豆腥味的主要原因？简要回答脱腥的常用方法？
第6题：
第7题：
制作大煮干丝时，白豆腐干切丝后，应用沸水（）浸烫，以去除豆干的豆腥味。
第8题：
味微甜，嚼之有豆腥味的是（）
A.甘草
B.黄芪
C.川芎
D.大黄
E.牛膝
第9题：
大豆中产生豆腥味的主要酶类是（）.
第10题：
土壤的土腥味是由（）产生的土腥味素引起的。