凡声称具有保健功能的食品必须经()审查确认。对审查合格的保健食品发给(),获得保健食品(),可以使用保健食品标志“小篮帽”。

题目

凡声称具有保健功能的食品必须经()审查确认。对审查合格的保健食品发给(),获得保健食品(),可以使用保健食品标志“小篮帽”。

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第1题:

下列关于保健食品和普通食品叙述错误的是

A.保健食品允许声称特定保健功能,普通食品不允许声称保健功能

B.普遍人群均可食用保健食品和普通食品

C.保健食品具有规定的每日服用量,普通食品无规定的食用量

D.保健食品不能代替药物和正常的膳食


参考答案:B

第2题:

下列关于保健食品的说法正确的是( )。

A.保健食品对人体健康有益,人人都应服用保健食品

B.保健食品对人体具有特定的保健功能,可以代替药物的治疗作用

C.保健食品的包装上印有蓝色标志,标志下面注明批准文号

D.所有保健食品都有调节免疫、延缓衰老、改善记忆等功能


正确答案:C

第3题:

保健食品经营者采购保健食品时,必须

A.索取卫生部发给的《保健食品批准证书》正本

B.索取卫生部发给的《保健食品批准证书》副本

C.索取卫生部发给的《保健食品批准证书》的复印件和检验合格证

D.索取省级卫生行政部门发给的《保健食品批准证书》

E.索取工商营业执照


正确答案:C
保健食品经营者采购保健食品时,必须索取卫生部发给的《保健食品批准证书》的复印件和检验合格证。

第4题:

有关保健食品的说法,错误的是()

A保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品

B功能类保健食品以治疗疾病为目的

C营养素补充剂类保健食品以补充维生素、矿物质为目的

D对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害


B

第5题:

()是指凡声称具有保健功能的食品必须经原国家食品药品监督管理总局审查确认。


A.保健食品备案
B.保健食品注册
C.保健食品监管
D.保健食品审评


答案:D
解析:
原国家食品药品监督管理总局确定的检验机构负责申请注册的保健食品的安全性毒理学试验、功能学试验[包括动物试验和(或)人体试食试验]、功效成分或标志性成分检测、卫生学试验、稳定性试验等;承担样品检验和复核检验等具体工作。凡声称具有保健功能的食品必须经原国家食品药品监督管理总局审查确认。原国家食品药品监督管理总局对审查合格的保健食品发给《保健食品批准证书》,获得《保健食品批准证书》的食品准许使用规定的保健食品标志。

第6题:

卫生部对审查合格的进口保健食品发放《进口保健食品批准证书》,取得《进口保健食品批准证书》的产品

A.可以不在包装上标注批准文号和保健食品标志

B.只须在包装上标注卫生部规定的保健食品标志

C.只须在包装上标注批准文号

D.以上都不是

E.必须在包装上同时标注批准文号和保健食品标志


正确答案:E
卫生部对审查合格的进口保健食品发放《进口保健食品批准证书》,取得《进口保健食品批准证书》的产品,必须在包装上同时标注批准文号和保健食品标志。

第7题:

有关保健食品的说法,错误的是

A.保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素.矿物质为目的的食品
B.营养素补充剂类保健食品以补充维生素.矿物质为目的
C.功能类保健食品以治疗疾病为目的
D.对人体不产生任何急性.亚急性或者慢性危害

答案:C
解析:
保健食品主要用于特定人群调节机体功能,而治疗疾病属于药品的功能。

第8题:

产品声称的保健功能应当已经列入保健食品功能()。


参考答案:目录

第9题:

有关保健食品的说法,错误的是

A.保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品
B.功能类保健食品以治疗疾病为目的
C.营养素补充剂类保健食品以补充维生素、矿物质为目的
D.保健食品对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害

答案:B
解析:
保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品;即适用于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。保健食品包括:①以调节人体功能为目的的功能类产品;②以补充维生素、矿物质为目的的营养素补充剂类产品。故选A、C、D正确,B错误。

第10题:

以下对于保健食品的说法中正确的是()

A保健食品不能归为食品

B保健食品具有特定的保健功能

C保健食品老少皆宜

D保健食品不能取代药品,用以治疗疾病


B,D

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