以下对储粮微生物的描述错误的是（）.A、粮食微生物不仅寄付于粮油及其制品的外部，也寄生在粮粒的内部B、青霉是田间真菌的典型代表C、田间微生物区系主要包括附生、寄生、半寄生和部分腐生菌类D、储粮微生物的基本特点是体形极其微小

第1题：

第2题：

下列有关储粮微生物生理的描述错误的是（）。

• A、微生物呼吸作用产热一定导致食发热
• B、微生物代谢即微生物分解与吸收营养物质、合成细胞物质和能转换的过程
• C、粮油是微生物良好的天然培养基
• D、分解代谢为合成代谢提供能量和原科

第3题：

第4题：

储粮微生物可将粮食中的蛋白质首先分解为哪种酸？

第5题：

下列对储粮微生物的描述错误的是（）.

• A、粮食微生物不仅寄附于粮油及其制品的外部，也寄生在粮粒的内部
• B、在自然条件下，粮食及其加工产品上均带有大量的微生物
• C、最重要的储藏真菌是由曲霉和青霉
• D、对储粮危害最大的是细菌

第6题：

下列对粮食生霉阶段主要症状的叙述，错误的是（）.

• A、在粮食整个表皮，均生长出肉眼可见的霉菌菌落
• B、微生物区系以霉腐微生物为主而且数量骤增
• C、在霉粮区，湿热逐步积累，粮温升高，导效粮食显著发热
• D、粮食的脂肪酸值显著增加

第7题：

下列有关储粮微生物生态的描述错误的是（）。

• A、在通常情况下，中温性微生物是导致储粮发热霉变的主角
• B、大部分霉菌和部分酵母菌为中生性微生物
• C、储粮微生物中绝大多数是厌氧性微生物
• D、控制储粮环境，保持粮堆的干燥、低温和密闭（缺氧），是储粮防霉的基本措施

第8题：

第9题：

下列对粮食生霉阶段主要症状的叙述，错误的是（）。

• A、在粮食的胚部和破损处，生长出肉眼可见的霉菌菌落，俗称“点翠”
• B、微生物区系以霉腐微生物为主而且数量骤增
• C、在霉粮区，湿热逐步积累，粮温升高，导致粮食显著发热
• D、在霉粮区，出现很重的霉味，同时产生酸味和异臭

第10题：

病原是致病微生物和寄生虫的统称，其中，致病微生物包括（）、（）、（）和（）；寄生虫包括（）、（）、（）、（）、（）、（）和（）。