在食品安全管理体系标准中,控制措施是()A、用于纠正食品安全不合格品,并将其降低到可接受水平的行动或活动B、用于防止或消除显著危害并将其降低到可接受水平的行动或活动C、用于防止或消除食品安全危害,并将其降低到可接受水平的行动或活动D、防止或消除不安全食品的行动或活动

题目

在食品安全管理体系标准中,控制措施是()

  • A、用于纠正食品安全不合格品,并将其降低到可接受水平的行动或活动
  • B、用于防止或消除显著危害并将其降低到可接受水平的行动或活动
  • C、用于防止或消除食品安全危害,并将其降低到可接受水平的行动或活动
  • D、防止或消除不安全食品的行动或活动
参考答案和解析
正确答案:C
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第1题:

风险控制是指为消除或降低风险而实施管理或技术措施,使风险降低到可接受的范围


正确答案:正确

第2题:

食品安全控措施是指能够用于防止或消除食品安全危害或()的行动或活动。


正确答案:将其降低到可接受水平

第3题:

会计师事务所、注册会计师应采取哪些必要的措施以消除损害独立性因素的影响或将其降至可接受水平?当采取的措施不足以消除或将其降至可接受水平时,会计师事务所应当怎么办?


正确答案:
1、事务所为避免审计失败,应从两个方面把握独立性,一是从整体把握,采取以下措施,1、事务所主任会计师重视独立性问题,这是关键; 2、事务所制订有关政策和程序,这些政策和程序包括如何识别独立性、如何识别损害独立性的因素,如何评价损害独立性严重程度以及如何采取相应的措施; 3、进行监督,包括注册会计师、事务所遵循独立性是否到位; 4、沟通。二是针对某项业务,事务所应采取的措施有以下几个方面,首先如安排鉴证小组以外注册会计师去复核工作底稿,防止有些注册会计师独立性受到影响,而事务所没有发现;其次是定期轮换项目负责人及签字注册会计师,包括负责这个项目的合伙人;第三与鉴证客户审计委员会、监事会讨论独立性问题;第四向鉴证客户审计委员会、监事会告知服务性质和收费范围,其目的是让审计委员会了解审计程序和收费高低,取得理解。第五制订确保鉴证小组成员不代替鉴证客户行使管理决策和承担相应责任的政策和程序;第六将独立性受到损害的鉴证小组成员调离鉴证小组。会计师事务所、注册会计师采取必要的措施以消除损害独立性因素的影响或将其降至可接受水平。 2、当采取的措施不足以消除或将其降至可接受水平时,会计师事务所应当拒绝承接业务,或解除业务约定。   

第4题:

事务所、注册会计师采取必要的措施以消除损害独立性因素的影响或将其降至可接受水平。当采取的措施不足以消除或将其降至可接受水平时,()应拒绝承接业务,或解除业务约定。

  • A、事务所
  • B、注册会计师
  • C、助理审计人员
  • D、主任会计师

正确答案:A

第5题:

在应急响应过程中,为消除、减少事故危害,防止事故扩大或恶化,最大限度地降低事故造成的损失或危害而采取的救援措施或行动是指应急保障。


正确答案:错误

第6题:

在GB/T22000—2006标准中,控制措施是()

  • A、用于纠正食品安全不合格品,并将其降低到可接受水平的行动或活动
  • B、用于防止或消除显著危害并将其降低到可接受水平的行动或活动
  • C、用于防止或消除食品安全危害,或将其降低到可接受水平的行动或活动
  • D、防止或消除不安全食品的行动或活动

正确答案:C

第7题:

HACCP计划是用以消除、防止或降低来自产品且通过危害分析确定的所有食品安全危害。


正确答案:错误

第8题:

抽样、分析和(或)其他验证活动证实受影响批次的产品符合相关食品安全危害确定的可接受水平时,可作为()

  • A、不安全产品处置
  • B、安全产品放行
  • C、不合格产品降级
  • D、报废产品

正确答案:B

第9题:

能实施控制从而对食品安全危害加以预防,消除或把其降低到可接受水平的加工点步骤或程序就是关键控制点。()


正确答案:正确

第10题:

应急救援是指在应急响应过程中,为消除、减少事故危害,防止事故扩大或恶化,()而采取的救援措施或行动


正确答案:最大限度地降低事故造成的损失或危害

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