六堡茶审评冲泡时,用茶量是()。
第1题:
A、同一茶样冲泡两杯
B、两个茶样各冲泡一杯
C、一杯冲泡两次
D、两杯冲泡两次
第2题:
红、绿茶审评时,嗅香气主要是嗅()。
第3题:
演示冲泡绿茶时,取茶用茶匙将()中的茶叶一一拨入茶杯中待泡。
A.茶船
B.茶荷
C.茶托
D.茶盅
第4题:
潮汕工夫茶冲泡时,用茶承,它分上下二层,上层是个()的盘,下层为钵形水缸,用来盛接泡茶时废水。
第5题:
下列黑茶,()内质审评采用煮渍法。
第6题:
福建省乌龙茶的审评方法与大宗绿茶审评方法相比,其特点是()。
第7题:
乌龙茶审评时,常用茶水比例是()。
第8题:
泡茶用水量应因茶类而异,倘用()冲泡,同样的茶壶或茶杯用茶量高出大宗红、绿茶的1倍以上,水量则要减少。
A.花茶、白茶
B.花茶、乌龙茶
C.乌龙茶、普洱茶
D.普洱茶、白茶
第9题:
简述六大茶类的在冲泡时的水温要求。
第10题:
产于云南的黑茶是()。