全脂乳粉感官指标各项分数中,组织状态的分数是()。
第1题:
A、感官要求
B、理化指标
C、污染物限量
D、微生物限量
E、雌激素限量
第2题:
全脂乳粉、脱脂乳耪、全脂加糖乳粉一级的杂质度指标都是( )。
A.≤6mg/kg
B.≤12mg/kg
C.≤16mg/kg
D.≤l0mg/kg
第3题:
A.取各项实得分数的算术平均值
B.取各项实得分数中的最低分
C.取各项实得分数的最高分
D.取各项实得分数的加权平均值
第4题:
感官技术要求与GB5606.4—1996相比主要变化为:各项目技术要求的()进行了调整。
第5题:
《建筑施工安全检查标准》的检查评分表中,遇有多个脚手架时,则该项得分应为()。
第6题:
全脂乳粉的感官品质检验。
第7题:
乳粉包括( )两大类,它是以鲜乳为原料,经浓缩后喷雾干燥制成的。
A.乳脂乳粉和脱脂乳粉
B.全脂乳粉和高钙乳粉
C.全脂乳粉和脱脂乳粉
D.半脂乳粉和脱脂乳粉
第8题:
标准分数法是将原始分数转化为标准分数使各指标的结果具有可比性,从而反映出各指标分值在该指标分值群体中的相对地位。()
第9题:
乳粉包括()两大类,它是以鲜乳为原料,经浓缩后喷雾干燥制成的。
第10题:
感官质量记分采用(),最高分数为()分。各项目均以()分为单位。