作为一个设备设施比较完善的酒吧,酒杯冷却机应放置在()。

题目

作为一个设备设施比较完善的酒吧,酒杯冷却机应放置在()。

  • A、冰块机上面
  • B、咖啡机下面
  • C、前吧
  • D、后吧
参考答案和解析
正确答案:C
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第1题:

作为一个设备设施比较完善的酒吧,瓶酒贮藏柜应放置在().

A.装饰物配料盒上面

B.废物箱下面

C.后吧

D.前吧


正确答案:C

第2题:

酒杯是酒吧辅助量酒用具。


正确答案:错误

第3题:

下列属于酒吧常用酒杯的是()。

A.葡萄酒杯

B.利口酒杯

C.雪利杯

D.果汁杯


参考答案:ABCD

第4题:

酒吧吧台应保持卫生,用过的瓶酒应()。

  • A、放置于吧台上
  • B、放回原处
  • C、顺手放置
  • D、放在工作台上

正确答案:B

第5题:

作为一个设备设施比较完善的酒吧,瓶酒贮藏柜应放置在().

  • A、装饰物配料盒上面
  • B、废物箱下面
  • C、后吧
  • D、前吧

正确答案:C

第6题:

作为一个设备设施比较完善的酒吧,贮冰槽应放置在()。

  • A、瓶酒贮藏柜里
  • B、酒杯贮藏柜里
  • C、后吧
  • D、前吧

正确答案:D

第7题:

作为一个设备设施比较完善的酒吧,混合机应放置在()。

  • A、瓶酒贮藏柜里
  • B、酒杯贮藏柜里
  • C、后吧
  • D、前吧

正确答案:D

第8题:

酒杯是酒吧辅助量酒用具。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×

第9题:

作为一个设备设施比较完善的酒吧,搅拌器应放置在()。

  • A、冰块机上面
  • B、咖啡机下面
  • C、前吧
  • D、后吧

正确答案:C

第10题:

酒吧服务员在为客人倒酒时,每杯酒只倒酒杯容积的()。


正确答案:三分之二