小香槟酒含糖()%。

题目

小香槟酒含糖()%。

  • A、6
  • B、7
  • C、8
  • D、9
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第1题:

京东板栗以个小著称,壳薄易剥,含糖量高。( )

此题为判断题(对,错)。


参考答案:对

第2题:

西餐正餐时,如果在你的餐盘前有大、中、小、高脚杯四个杯子,应该分别装( )。

A.水、红葡萄酒、白葡萄酒、香槟酒

B.啤酒、水、红葡萄酒、香槟酒

C.水、啤酒、白酒、红葡萄酒

D.水、红葡萄酒、白酒、香槟酒


正确答案:A

第3题:

各种不同的佐餐酒应根据其特点进行贮藏,如()应存放低温酒库。

A、红葡萄酒、香槟酒

B、朗姆酒、华香槟酒

C、威士忌、白兰地

D、白葡萄酒、香槟酒


参考答案:D

第4题:

在香槟酒瓶商标上标有该酒含糖度,一般分为()种类型。

  • A、3
  • B、4
  • C、5
  • D、6

正确答案:C

第5题:

在香槟酒瓶商标上标有该酒含糖度,一般分为()种类型。


正确答案:5

第6题:

京东板栗又称良乡板栗,它个小、壳薄易剥、果肉细、( ),在国内外久负盛名。

A.含糖量低

B.含糖量较低

C.含糖量较高

D.含糖量高


参考答案:D

第7题:

含糖量为每公升17-35克的香槟酒属于()

A.ExtraSec

B.ExtraBrut

C.Sec

D.DemiSec


正确答案:C

第8题:

香槟酒开启时,为了将瓶塞外的金属铂削掉,一般选用()。

A、钳子

B、小刀

C、锥子

D、小锤


参考答案:B

第9题:

酿酒葡萄与食用葡萄相比果皮();含糖量();果粒()

  • A、薄;低;小
  • B、薄;低;大
  • C、厚;高;小
  • D、厚;低;小

正确答案:C

第10题:

香槟酒


正确答案:香槟酒是以它原产地法国香槟的地名命名的。只有按照法国政府有关法令规定、用香槟区的葡萄、按照传统工艺,并在本区内酿制的汽泡葡萄酒,才有权称为香槟酒,而其他的只能称为汽酒。

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