男性,46岁,急性肝炎恢复期,饮食指导时,脂肪应占总能量的()。

题目

男性,46岁,急性肝炎恢复期,饮食指导时,脂肪应占总能量的()。

  • A、<15%
  • B、35%
  • C、20%~25%
  • D、30%
  • E、40%
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第1题:

老年人的营养需求脂肪供给能量应占总热能的20%~30%。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第2题:

A、70%~75% B、30%~35% C、50%~60% D、45%~35% E、30%~50%

婴儿每日需要脂肪量应占总需能量的( )


正确答案:B

第3题:

一般认为,脂肪提供的能量应占总能量的20%~30%,其中饱和脂肪酸提供的能量应占总能量的7%左右。( )


正确答案:√
一般认为,脂肪提供的膳食能量应占总能量的25%~30%,一般不超过30%,其中以饱和脂肪酸提供的能量占总能量的7%左右,单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的10%,剩余的能量均由多不饱和脂肪酸提供为宜。

第4题:

患者,男性,49岁,公司职员。查体:身高179cm,体重85kg,血压140/88mmHg,空腹血糖7.2mmol/L,血脂正常。平时食量较大,拟采用饮食疗法。

该患者饮食中的饱和脂肪酸应( )。
A.占总能量15%
B.小于总能量10%
C.占脂肪总量0.5%
D.占脂肪总量50%
E.禁用饱和脂肪酸

答案:B
解析:

第5题:

脂肪供给应占总能量的( )。


正确答案:D

第6题:

患者男性,43岁,既往乙型肝炎10年,患者目前轻微肝硬化,该患者的饮食应采用()。

A、低蛋白饮食

B、流质饮食

C、无渣饮食

D、低盐饮食

E、低脂肪饮食


答案:E

第7题:

妊娠合并糖尿病的饮食指导,不正确的是( )

A.孕中期后蛋白质占总热量的20%~30%

B.脂肪占总热量的30%~40%

C.碳水化合物占总热量的40%~50%

D.每日补钙100mg

E.每日补叶酸5mg


正确答案:D

第8题:

男性,42岁,几天前出现食欲缺乏、厌油、肝区胀满等症状,检查发现患者巩膜、皮肤黄染。营养治疗原则是A、高能量、高脂肪饮食

B、高蛋白、低脂肪饮食

C、高膳食纤维饮食

D、低蛋白饮食

E、低盐饮食

根据临床症状,该患者的诊断是A、急性胃炎

B、急性肠炎

C、急性胰腺炎

D、急性肝炎

E、急性胆囊炎

应选用的营养方式为A、管饲营养

B、肠外营养

C、经口饮食

D、胃造口

E、空肠造口

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!


问题 1 答案解析:B


问题 2 答案解析:D


问题 3 答案解析:C

第9题:

男性,46岁,急性肝炎恢复期,饮食指导时,脂肪应占总能量的(  )。

A.35%
B.40%
C.30%
D.20%~25%
E.<15%

答案:D
解析:
急性肝炎恢复期,饮食指导时,脂肪应占总能量的20%~25%。

第10题:

脂肪在膳食中提供的能量应占每日总能量的40%~50%(  )。


答案:错
解析:
成人碳水化合物以占总能量的55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%为宜。

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