问题:()是用于酿造啊萌提拉多的基酒。 1菲奴 2奥罗露索 3佩德罗希梅内斯A、仅1B、仅2C、仅2和3D、123
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问题:下列哪几项常被用来增加优质干型霞多丽葡萄酒的复杂性?() 1.酒花酵母 2.贵腐 3.酒泥搅动 4.桶中发酵A、仅1和2B、仅2和3C、仅3和4D、仅1和4
问题:下列哪一项最能贴切描述年轻的普伊芙美Pouilly-Fumé的外观?()A、深金黄色B、浅粉色C、浅柠檬色D、中等石榴红色
问题:下列哪个葡萄品种常被用来酿造干型、未经橡木桶熟化的白葡萄酒,带有强烈的草药味且酸度高?()A、赤霞珠CabernetSauvignonB、长相思SauvignonBlancC、霞多丽ChardonnayD、歌海娜Grenache
问题:沃克湾用以下哪个葡萄品种酿造的葡萄酒闻名()。A、佳丽酿B、灰比诺C、霞多丽D、桑娇维塞
问题:下列哪个葡萄酒必须主要或完全由西拉葡萄酒酿造?()A、克罗兹—埃米塔日(Crozes-Hermitage)B、教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)C、加泰罗尼亚(Catalunya.)D、奇昂帝ChiantiRufina
问题:以下哪项最能描述德国雷司令Trocken beeren auslese(TBA)的特征?()A、干型红葡萄酒,带有黑色水果香味和香料味B、甜型白葡萄酒,带有浓郁的水果干和贵腐香气C、半干葡萄酒,带有氧化的坚果香气D、白葡萄酒,带有简单的品种水果香味
问题:下列哪项有助于浓缩糖分来酿造索泰尔讷Sauternes甜葡萄酒?()A、强化B、冰冻葡萄C、贵腐D、酒花
问题:下列哪一项并不影响葡萄园的气温?()A、气候B、天气C、葡萄品种D、土壤
问题:斯泰伦博斯(stellenbosch)常被用于酿造下列哪种风格的葡萄酒?()A、波尔多(Bordeaux)B、赫雷斯(雪莉Jerez)C、阿尔萨斯(Alsace)D、巴罗洛(Barolo)
问题:在南非,以下哪个品种常被用于酿造廉价且未受橡木影响的白葡萄酒?()A、马贝克MalbecB、白诗南Chenin BlancC、设拉子ShirazD、棠比内洛Trebbiano
问题:下列哪款是采用传统方法酿造的西班牙起泡酒()。A、普洛赛克(prosecco)B、年轻酒(joven)C、索莱拉(solera)D、卡瓦(CAVA)
问题:德国的哪个地区生产轻酒体的雷司令葡萄酒?()A、莱茵黑森B、法尔茨C、莱茵高D、麽泽尔
问题:下列搭配中正确的是?()A、罗讷河谷——马尔贝克B、阿尔萨斯——雷司令C、波尔多——霞多丽D、卢瓦尔河谷——慕斯卡黛
问题:下列哪个选项属于甜酒?()A、桑塞尔白葡萄酒(Sancerre)B、索诺马(Sonoma)C、苏特恩白葡萄甜酒(Sauternes)D、桑娇维赛葡萄酒(Sangiovese)
问题:密斯卡得通常()。A、甜度中等B、酸度低C、未受橡木影响D、酒体饱满
问题:下列哪个产区以用赛美容酿造的单一品种葡萄酒最为有名()。A、卢瓦尔河谷中央葡萄园B、猎人谷C、威尼托D、赫雷斯
问题:带有浓郁水果风味和自溶香味,以及植物,坚果和蜂蜜的复杂香气的起泡葡萄酒。最贴切的描述了()。A、普伊富塞B、年份香槟酒C、普罗塞克D、设拉子起泡酒
问题:橘味白酒和金万利风味上的相同点是?()A、橘子B、柠檬C、坚果D、药草香