()是我国居民膳食中维生素B2的主要来源。A、叶菜类食物B、根茎类食物C、瓜茄类食物D、鲜豆类食物

题目

()是我国居民膳食中维生素B2的主要来源。

  • A、叶菜类食物
  • B、根茎类食物
  • C、瓜茄类食物
  • D、鲜豆类食物
参考答案和解析
正确答案:A
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相似问题和答案

第1题:

我国居民传统膳食是以哪一类食物为主( )

A.动物性食物

B.薯类

C.植物性食物

D.蔬菜类

E.豆类


正确答案:C

第2题:

蔬菜按其结构及可食部可分为5大类,下列表述正确的选项是(  )。

A.豆角类、茄子类、黄瓜类、西红柿类、土豆类
B.豆角类、茄子类、黄瓜类、大葱类、土豆类
C.叶菜类、根茎类、瓜茄类、豆类、菌类
D.叶菜类、根茎类、花叶类、豆类、菌类

答案:C
解析:
蔬菜按其结构及可食部分不同,可分为叶菜类、根茎类、瓜茄类、鲜豆类和菌藻类,所含的营养成分因其种类不同,差异较大。

第3题:

下列膳食纤维含量相对丰富的蔬菜种类是()。

A、鲜豆类

B、根茎类

C、瓜茄类

D、叶菜类

E、菌藻类


答案:D

第4题:

人体维生素D的主要来源是()

  • A、蛋类食物
  • B、肝类食物
  • C、蔬菜类食物
  • D、海产类食物
  • E、紫外线照射皮肤

正确答案:E

第5题:

我国居民传统膳食特点是以

A.豆类食物为主
B.粮谷类食物为主
C.植物性食物为主
D.蔬菜类食物为主
E.薯类食物为主

答案:C
解析:

第6题:

蔬菜按其结构及可食部分可分为5大类,下列表述正确的是( )。

A.豆角类、茄子类、黄瓜类、西红柿类、土豆类

B.豆角类、茄子类、黄瓜类、大葱类、土豆类

C.叶菜类、根茎类、瓜茄类、豆类、菌类

D.叶菜类、根茎类、花叶类、豆类、菌类


正确答案:C
蔬菜按其结构及可食部分不同,可分为叶菜类、根茎类、瓜茄类、鲜豆类和菌藻类,所含营养成分因其种类不同,差异较大。

第7题:

鲜豆类中的核黄素含量与(  )相似。


A.瓜茄类

B.绿色蔬菜

C.谷类食物

D.菌藻类

答案:B
解析:

第8题:

从膳食角度,该患者应该增加哪类食物的摄入量

A.根茎类食物

B.精制谷类

C.动物内脏

D.菌藻类

E.鲜豆类


正确答案:C

第9题:

蔬菜按其结构及可食部分不同,可分为。()

  • A、叶菜类
  • B、根茎类
  • C、瓜茄类
  • D、鲜豆类

正确答案:A,B,C,D

第10题:

我国居民传统膳食是以哪一类食物为主()。

  • A、动物性食物
  • B、薯类
  • C、植物性食物
  • D、蔬菜类
  • E、豆类

正确答案:C