膳食营养素参考摄入量的应用包括膳食配餐指导和膳食调查评价两个方面。
第1题:
营养配餐的理论依据包括( )。
A.中国居民膳食营养素参考摄入量
B.中国居民膳食指南和平衡膳食宝塔
C.食物相克理论
D.食物成分表
E.食物的酸碱平衡理论
第2题:
对膳食调查结果进行膳食结构分析评价的主要依据是( )。
A.中国居民膳食指南
B.中国居民平衡膳食宝塔
C.膳食营养素参考摄入量
D.RDA
第3题:
膳食营养素摄入量结果分析与评价的主要依据是中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)。 ( )
第4题:
《中国居民膳食营养素参考摄入量》的应用包括评价膳食和计划膳食两个方面
第5题:
膳食参考营养素参考摄入量(DRIs)不包括( )。
第6题:
《中国居民膳食营养素参考摄人量》的应用包括评价膳食和计划膳食两个方面。( )
此题为判断题(对,错)。
第7题:
托幼机构膳食评价是将膳食调查结果与膳食营养素参考推荐量(DRIs)比较,下列哪一项不是分析内容()
A.营养素摄入量
B.微量营养素供给比例
C.膳食能量分布
D.宏量营养素供给比例
第8题:
膳食模式评价的依据是中国居民膳食营养素参考摄入量。( )
第9题:
第10题:
“膳食营养素参考摄入量”是一组每日平均膳食营养素参考摄入量的参考值,其主要包括()。