呼吸作用与谷物种子储藏的关系如何?

题目

呼吸作用与谷物种子储藏的关系如何?

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相似问题和答案

第1题:

单子叶植物种子的养分储藏场所是(),而双子叶植物种子的养分储藏场所是()。


正确答案:胚乳;子叶

第2题:

呼吸作用与谷物贮藏的关系如何?


正确答案: 种子呼吸速率受其含水量的影响很大。一般油料种子含水量在8%~9%,淀粉种子含水量在12%~14%时,种子中原生质处于凝胶状态,呼吸酶活性低,呼吸极微弱,可以安全贮藏,此时的含水量称之为安全含水量。超过安全含水量时呼吸作用就显著增强。
其原因是,种子含水量增高后,原生质由凝胶转变成溶胶,自由水含量升高,呼吸酶活性大大增强,呼吸也就增强。呼吸旺盛,不仅会引起大量贮藏物质的消耗,而且由于呼吸作用的散热提高了粮堆温度,呼吸作用放出的水分会使种堆湿度增大,这些都有利于微生物活动,易导致粮食的变质,使种子丧失发芽力和食用价值。
为了做到种子的安全贮藏,
①严格控制进仓时种子的含水量不得超过安全含水量。
②注意库房的干燥和通风降温。
③控制库房内空气成分。如适当增高二氧化碳含量或充入氮气、降低氧的含量。
④用磷化氢等药剂灭菌,抑制微生物的活动。

第3题:

种子贮藏的重点是减弱种子呼吸作用,保存种子生病力。()

此题为判断题(对,错)。


答案:错误

第4题:

原粮在储藏期间呼吸作用的强弱对其品质和储粮安全有很大影响,所以对其的正确态度是:对呼吸作用要进行控制,如降低储粮水分或低温储藏。()


正确答案:正确

第5题:

种子储藏方法可归纳为()与()两大类


正确答案:干藏;湿藏

第6题:

散装谷物船航行中,适当通风的目的是()。

  • A、减小谷物含水量
  • B、排出舱内热量
  • C、加强谷物的呼吸作用
  • D、A和B

正确答案:D

第7题:

种子休眠有哪几种类型?休眠与储藏有何关系?


正确答案: 常见到的有粮质类型:
⑴自然休眠
⑵强迫休眠
关系:利用自然休眠期呼吸旺盛特点采取气调缺氧储藏,利用温度、水分、气体成分等因素强制种子休眠,降低损耗保持品质等。

第8题:

()作用是种子储藏期间最重要的生理特性,一切有效安全储藏手段的出发点都在于在不损坏种子()的前提下,把种子的呼吸作用控制到最低水平。


参考答案:呼吸、生活力

第9题:

种子储藏的方法及要求。


正确答案: 低温干燥密封储藏法,自然能干燥储存法,干燥密封储藏法。

第10题:

请问种子储藏有哪些方法,分别适合什么类型的种子?


正确答案: (1)干藏:是把种子贮藏在干燥的环境中,使种子在贮藏期间始终保持干燥状态的贮藏方法,含水率低的种子适于干藏。干藏法一般应在低温库中进行。普通干藏;密封干藏
(2)湿藏:是把种子贮藏在湿润环境中,使种子在贮藏期间经常保持湿润状态的贮藏方法。适用于含水率高,一旦失水便迅速失去发芽率的种子。坑藏法(室外);堆藏法(室内);流水藏法