煎膏剂炼糖时加入少量的枸橼酸或酒石酸的主要目的是()

题目

煎膏剂炼糖时加入少量的枸橼酸或酒石酸的主要目的是()

  • A、促进蔗糖转化
  • B、控制糖的转化率
  • C、抑制酶的活性
  • D、调整pH值
  • E、增加糖的溶解度
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第1题:

煎膏剂制备时加入炼蜜或炼糖的量一般不超过清膏量的

A.1倍

B.2倍

C.3倍

D.4倍

E.5倍


正确答案:C
收膏:清膏中加入规定量的炼糖或炼蜜,不断搅拌,继续加热,除去液面的泡沫,并熬炼至规定的标准即可。除另有规定外,加炼蜜和糖或转化糖的用量一般不超过清膏量的3倍。收膏时相对密度一般在1.40左右。

第2题:

制备煎膏剂收膏时,加入炼蜜或炼糖的量一般不超过清膏量的多少倍?()

A、1

B、2

C、3

D、5


参考答案:C

第3题:

下列关于煎膏剂的叙述,正确的是()。

A.煎膏剂适用于热敏性药物

B.煎膏剂中含总糖量过高会导致返砂

C.除另有规定外,加炼蜜或炼糖的量,一般不超过清膏量的5倍

D.煎膏剂制备时,炼糖的转化率越高越好

E.每1g或每1ml制剂中细菌数与霉菌、酵母菌、大肠杆菌数均不得超过100个


正确答案:B

第4题:

煎膏剂要采用炼蜜或炼糖是为了防止( )


正确答案:B

第5题:

制备煎膏剂时,炼糖的正确方法是( )。


正确答案:E

第6题:

软膏剂中加入的抗氧剂或辅助抗氧剂错误的是

A、苯甲酸

B、维生素E

C、酒石酸

D、EDTA

E、枸橼酸


参考答案:A

第7题:

制备煎膏剂时炼糖的目的是

A.防止“返砂”

B.减少水分

C.杀灭微生物

D.去除杂质

E.产生转化糖


正确答案:ABCDE

第8题:

煎膏剂炼糖时加入少量的枸橼酸或酒石酸的主要目的是()。

A.促进蔗糖转化

B.控制糖的转化率

C.抑制酶的活性

D.调整pH值

E.增加糖的溶解度


正确答案:A

第9题:

制备煎膏剂时,炼糖或炼蜜的主要目的是( )


正确答案:BCDE

第10题:

煎膏剂制备时加入炼蜜或炼糖的量一般不超过清膏量的( )


正确答案:C