到2012年,已经生产并使用的食品营养强化剂有四大类:()。
第1题:
特殊膳食用食品中营养强化剂的使用应符合《食品营养强化剂使用标准》(GB 14880-2012)的要求。( )
第2题:
关于营养补充剂和营养强化剂的叙述,正确的是()
A.营养补充剂和营养强化剂都是为补充膳食营养的缺陷
B.营养补充剂和营养强化剂其实是一样的,只是说法不同
C.营养补充剂为单独生产的某类营养素。营养强化剂是加到其他食品中一起生产
D.营养补充剂是为了调整某人膳食结构的不合理。营养强化剂是补充某食品营养素的不平衡
E.营养补充剂是保健品营养强化剂不是保健品。
第3题:
关于食品营养强化剂质量规格标准下列说法错误的是( )。
A、质量规格标准中一般规定的有主物质、铅、砷、汞等含量及其检验方法
B、目前部分强化剂化合物可以执行该物质以食品添加剂冠名的质量规格标准
C、食品营养强化剂质量规格标准中需对强化剂保质期进行规定
D、食品营养强化剂质量规格标准中需对生产工艺进行描述和限定
第4题:
下述营养强化剂使用原则正确的是()
第5题:
营养强化剂与一般的食品添加剂食品均统一强化标准。
第6题:
我国生产、经营和使用食品添加剂,必须符合
A.《食品卫生法》第二十条
B.《食品添加剂使用卫生标准》
C.《食品营养强化剂使用卫生标准》
D.新品种审批原则及其程序
E.食品添加剂卫生标准和卫生管理规定
第7题:
禁止食品生产经营者使用()以外的化学物质生产食品
第8题:
《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》(GB 14880)规定的是食品营养强化剂的( )。
A、添加量
B、终产品含量
C、标示量
D、既可以是添加量又可以是终产品含量
第9题:
食品的营养强化是一个将强化剂混入载体食品的过程,涉及生产工艺、包装和食品保藏等技术。
第10题:
申报新的食品强化剂应依据现行的()进行。