从植物中提取香料的方法有()。

题目

从植物中提取香料的方法有()。

  • A、水蒸气蒸馏法;
  • B、浸提法;
  • C、压榨法;
  • D、加成法。
参考答案和解析
正确答案:A,B,C
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第1题:

用物理的或化学的方法,从植物性天然香料中分离出单体香料。物理分离方法:()、()等;化学分离方法:()、酚钠盐法、亚硫酸氢钠法等 。


正确答案:分馏;冷冻结晶;硼酸酯法

第2题:

植物性天然香料目前提取方法主要有哪几种及实例?


正确答案: 1水蒸气蒸馏法.薄荷油;2压榨法.香柠檬油;3吸收法鲜花精油;4浸提法桂花浸膏;5超临界萃取法

第3题:

天然香料是用纯粹( )从天然芳香植物或动物原料中分离得到的物质,安全性高。

A.化学方法

B.合成方法

C.提取方法

D.物理方法


正确答案:D

第4题:

植物性天然香料的生产方法有由哪些?


正确答案:蒸馏法、压榨法、抽提法、超临界二氧化碳萃取技术、加速溶剂萃取、超声提取法、色谱法等。

第5题:

()植物是著名的芳香植物,其花瓣可提取芳香油,是制香水和食用香料的原料。


正确答案:蔷薇属

第6题:

蔷薇属的()是著名的芳香植物,其()可提取芳香油,是制香水和食用香料的原料。


正确答案:玫瑰;花

第7题:

简述植物性天然香料的提取方法。


正确答案: 水蒸气蒸馏法
压榨法
浸取法
吸收法

第8题:

从植物中快速提取鞣质类成分,为避免成分破坏常采用的提取方法是

A:组织破碎提取法
B:煎煮法
C:回流提取法
D:浸渍法
E:渗漉法

答案:A
解析:

第9题:

传统的制取植物香料的方法主要有哪些?


正确答案:水蒸气蒸馏法、压榨法、浸取法、吸收法

第10题:

植物性天然香料的提取方法主要有哪些?


正确答案: 水蒸气蒸馏法、压榨法、浸取法、吸收法