关于大豆类营养,叙述错误的是()

题目

关于大豆类营养,叙述错误的是()

  • A、大豆类蛋白质含量较高
  • B、大豆类蛋白质中含有人体需要的全部氨基酸,属完全蛋白
  • C、大豆类的赖氨酸含量较少,但蛋氨酸含量较多
  • D、大豆类与谷类食物混合食用,可起到蛋白质的互补作用
参考答案和解析
正确答案:C
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第1题:

豆类籽实的营养成分特点是()。


本题答案:粗蛋白质含量高

第2题:

下列关于鲜豆类的描述中,正确的是()。

  • A、与其他蔬菜相比,鲜豆类营养素含量相对较低
  • B、鲜豆类中胡萝卜素含量普遍较低
  • C、鲜豆类中的核黄素含量与绿叶蔬菜相似
  • D、鲜豆类中普遍不含有钾、钙、铁等

正确答案:C

第3题:

关于左冠状动脉的叙述,错误的是()

A、发自升主动脉

B、发出旋支

C、发出前室间支

D、不营养右心室

E、营养室间隔


参考答案:D

第4题:

糖尿病患者饮食均衡化错误的是() 

  • A、食物品种多样化,全面获得营养
  • B、四大类食品不可缺:谷薯类、菜果类、肉蛋奶豆类、油脂类
  • C、高蛋白饮食
  • D、勿挑食,勿偏食
  • E、粗细粮搭配,荤素食搭配

正确答案:C

第5题:

以下有关膳食指南错误的叙述是()

  • A、提倡豆类消费
  • B、油脂要适量
  • C、食盐要限量
  • D、饮酒要节制
  • E、减少体力活动

正确答案:E

第6题:

关于谵妄的促发因素叙述错误的是()。

A、饱餐

B、缺氧

C、感染

D、疼痛

E、营养不良


答案:A

第7题:

以下关于输液的叙述,错误的是( )

  • A、输液是指由动脉滴注输入体内的大剂量注射液
  • B、输液不含防腐剂或抑菌剂
  • C、氯化钠注射液是属于电解质输液
  • D、葡萄糖注射液是属于营养输液

正确答案:A

第8题:

关于重症急性胰腺炎的营养支持和给药方式,叙述错误的是

A、禁食、补液、维持电解质平衡

B、禁食、全肠外营养

C、补液、早期肠内营养

D、禁食、补液,禁止口服给药,包括清胰汤

E、禁食、补液、大承气汤灌肠


参考答案:C

第9题:

关于房水的叙述错误的是()

  • A、供给角膜营养
  • B、供给晶状体营养
  • C、有感光作用
  • D、有折光作用
  • E、可维持眼内压

正确答案:C

第10题:

关于椎动脉的叙述,哪项是错误的()。

  • A、锁骨下动脉的一个分支
  • B、经过第7~1颈椎横突孔
  • C、经枕骨大孔入颅腔
  • D、分支营养脊髓
  • E、分支营养脑

正确答案:B