盐腌得以使食品具有贮藏性的原因有()
第1题:
含亚硝酸盐最多的食物
A.肉类食品
B.鱼类食品
C.发酵食品
D.盐腌食物
E.绿色蔬菜
第2题:
少吃肥肉、盐腌、烟熏和油炸的食品。(判断题)
第3题:
副溶血弧菌食物中毒主要食品包括海产品和盐腌食品。( )
第4题:
多环芳烃化合物最主要来源于()。
第5题:
第6题:
腌的冷菜制作方法,有盐腌、醉腌和糟腌。( )
此题为判断题(对,错)。
第7题:
少吃肥肉、盐腌、烟熏和油炸的食品。(判断对错)
第8题:
含叶绿素最多的食物
A.肉类食品
B.鱼类食品
C.发酵食品
D.盐腌食物
E.绿色蔬菜
第9题:
第10题:
畜、禽、鱼等动物性食品即常用又安全的贮藏法是()