果蔬中含有很多人体所需的营养物质,人体从果蔬中摄取的营养物质主要是:()
第1题:
蔬菜的酶参与自身的缓慢氧化过程
A.果蔬的呼吸作用
B.果蔬的春化作用
C.果蔬的后熟作用
D.果蔬的老化作用
E.果蔬的腐烂作用
第2题:
蔬菜打破休眠期而发生发芽成抽苔变化的过程()
第3题:
水果脱离果树后的成熟过程
A.果蔬的呼吸作用
B.果蔬的春化作用
C.果蔬的后熟作用
D.果蔬的老化作用
E.果蔬的腐烂作用
第4题:
下列不属于果蔬中的营养物质的是()。
第5题:
蔬菜的酶参与自身的缓慢氧化过程()
第6题:
水果脱离果树后的成熟过程()
第7题:
Q6的果蔬槽和功能槽都可以清洗水果,以下描述正确的是()
第8题:
蔬菜打破休眠期而发生发芽成抽苔变化的过程
A.果蔬的呼吸作用
B.果蔬的春化作用
C.果蔬的后熟作用
D.果蔬的老化作用
E.果蔬的腐烂作用
第9题:
果蔬中含有多种有机酸,主要是()、()和()。
第10题:
果蔬中的糖类对果蔬的加工有什么影响?