用于长期贮藏的、采收成熟度应高些，因为是：（）

第1题：

园产品的采收成熟度（）。

• A、与贮藏寿命无关
• B、对产品的贮藏品质没有影响
• C、与贮藏期长短密切相关
• D、对贮藏中的生理失调没有影响

第2题：

关于园产品催熟的哪一种说法不正确（）。

• A、远距离运输的产品上市前要催熟
• B、成熟度不一致的产品集中上市前需要催熟
• C、长期贮藏的产品贮藏前需要催熟
• D、不得不集中采收的产品上市前需要催熟

第3题：

目前世界各国鲜食和贮藏的果蔬（）仍然是最主要的方法。

• A、人工采收
• B、机械采收
• C、分批采收

第4题：

洋葱贮藏的适宜环境条件是温度0℃左右，相对湿度为65—70%。贮藏品质与采收成熟度无关。

第5题：

简述野果的采收和贮藏。

第6题：

贮藏种球不正确的做法是（）。

• A、种球采收后，晒干贮藏
• B、种球采收后，剔除附土，阴干贮藏
• C、春植球根冬季贮藏室温不能低于0℃或高于10℃
• D、秋植球根夏季贮藏不能闷热潮湿，需高燥凉爽

第7题：

球根花卉的地下球根采收后应如何进行贮藏保存（具体方法）？

第8题：

冷藏温度不仅适用于短期贮藏食物，还适用于长期贮藏。

第9题：

后熟是指果树原料从食用成熟度向采收成熟度转变的过程。

第10题：

用于长期贮藏的葡萄，采收期应尽可能的（），且采前一周停止（），以提高含糖量，增强葡萄的耐贮性。