谷类食物蛋白质中的赖氨酸普遍较低.宜与含()多的豆类和()混合食用,以提高谷类蛋白质的营养价值。
第1题:
以下食物中含蛋白质最高的是()
A.豆类
B.粮谷类
C.蛋类
D.鱼类
第2题:
谷类蛋白质中含赖氨酸较低的蛋白质组分是( )
第3题:
能与谷类食物混合食用以提高谷类食物蛋白质生物价的有( )。
A、畜肉
B、禽肉
C、蛋类
D、豆类E蔬菜
第4题:
辅食添加顺序,正确的一组是()
第5题:
为提高谷类蛋白质的营养价值,谷类食物宜与含()较多的豆类和动物性食物混合食用。
第6题:
豆类蛋白还有较多赖氨酸,与谷类食物混合食用,可较好地发挥蛋白质的互补作用。()
第7题:
第8题:
豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值,是因为豆类食物中富含( )。
A.蛋氨酸
B.赖氨酸
C.苏氨酸
D.色氨酸
E.亮氨酸
第9题:
以下食物中含蛋白质最高的是()
第10题:
豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值。是因为豆类食物中富含()。