食品卫生不仅仅指食品本身的卫生、还包括食品添加剂、容器、包装材料的卫生和所用工具、设备等生产经营过程中有关的卫生问题。
第1题:
食品卫生监督员在执行监督任务时,判定食物、食品添加剂、食品用具是否符合食品卫生法的衡量标准是
A.食品的安全性毒理学资料
B.食品卫生管理措施
C.食品卫生检验方法
D.食品卫生指标
E.食品卫生标准
第2题:
食品卫生法中对食品、食品添加剂、食品容器、食品包装物、食品工用具和设备的卫生均提出了要求。
此题为判断题(对,错)。
第3题:
《食品卫生法》第十三条规定,食品容器、包装材料和食品用工具、设备应当符合什么要求?
第4题:
食品卫生法包括:总则;食品卫生;食品添加剂卫生;食品容器、包装材料和食品用工具、设备的卫生;食品卫生标准和管理办法的制定;食品卫生管理;食品〕二生监督;法律责任等内容。
第5题:
第6题:
关于《食品卫生法》的适应范围,下列说法中不正确的是
A.包括食品和食品添加剂
B.包括食品容器
C.包括生产场所、设施和有关规定
D.包括包装材料和食品用具、设备,但不包括洗涤剂和消毒剂
E.以上所列出的都应包括
第7题:
第8题:
违反《食品卫生法》规定,生产经营或者使用不符合卫生标准和卫生管理办法规定的食品添加剂、食品容器、包装材料的,应予何种处罚?
第9题:
第10题:
《中华人民共和国食品卫生法》第四条规定本法适用于一切食品,食品添加剂,食品容器、包装材料和食品用工具、设备、()。