在测定酒精阳性乳试验时,要选用()的酒精。

题目

在测定酒精阳性乳试验时,要选用()的酒精。

  • A、30%
  • B、40%
  • C、50%
  • D、70%
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第1题:

在冬季因气候的影响,鲜乳产生冻结现象,该乳会变成酒精阳性乳。


正确答案:正确

第2题:

酒精阳性乳的治疗方法有哪些?


正确答案: (1)每天口服150克柠檬酸钠,分2次,连用7天。
(2)皮下注射10%柠檬酸钠300毫升,分3次注射,连用5天。
(3)每天口服磷酸二氢钠40~70克或丙酸钠150克,连用7~10天。

第3题:

乳品厂在对原料乳进行酒精试验时,所用的酒精浓度为()。

  • A、65%
  • B、68%或70%
  • C、75%
  • D、95%

正确答案:B

第4题:

酒精阳性乳实验可用来诊断奶牛乳房炎。


正确答案:正确

第5题:

使用酒精消毒时,应选用()的酒精,此浓度的酒精能起到最佳消毒作用。


正确答案:75%

第6题:

什么叫低酸度酒精阳性乳?原因是什么?


正确答案: (1)是指酸度在11~16度之间,加70%酒精可产生细小絮状凝块的乳。加热不凝固,又叫二等乳。
(2)原因:
1、在产奶量不高的情况下,还继续饲喂过多精饲料。
2、可消化粗蛋白(DCP)和总消化养分(TDN)过度缺乏。
3、饲料中钙和磷含量过高。
4、乳蛋白稳定性下降,其中a-酪蛋白增加,K-酪蛋白减少、氨基酸变异性较大等。
5、疾病的影响。如肝病、酮病、繁殖和消化道疾病等。
6、炎热、寒冷、牛舍潮湿、通风不良、刺激性气体等有关。

第7题:

高酸度酒精阳性乳,是指在用68%或()%酒精检验时,产生絮状凝块的乳。

  • A、72
  • B、75
  • C、78

正确答案:A

第8题:

高酸度乳属于()。

  • A、化学异常乳
  • B、低成分乳
  • C、酒精阳性乳
  • D、混入异物乳

正确答案:A

第9题:

简述引起酒精阳性乳的原因。


正确答案:环境影响、饲养管理的影响、生理机能的影响、牛乳人为处理不良。

第10题:

初乳,末乳是()。

  • A、异常乳
  • B、酒精阳性乳
  • C、冻结乳
  • D、再制乳

正确答案:A