常用的生理酸性物质（）不仅可以调节发酵液pH值，还可以补充氮源。

第1题：

控制润版液的PH值，若环境温度高，润版液PH值可以降低些，即（）

• A、酸性增强
• B、酸性减弱
• C、碱性增强
• D、酸性不改变

第2题：

发酵液的pH可以通过Cell、buffer、Ammonia water、urea、NaOH、HCl等来调节。

第3题：

在水基压裂液中，通常加入（）不仅可以调节出交联剂所需的最佳PH值范围，同时还可以起到控制细菌生长的作用。

• A、PH值调节剂
• B、杀菌剂
• C、降阻剂
• D、破胶剂

第4题：

污染噬菌体后，发酵液有何现象（）。

• A、发酵液pH值升高
• B、发酵液pH值降低
• C、发酵液变稀
• D、发酵液变稠
• E、产物浓度下降

第5题：

在培养基中加入适量的（）和（），可以调节发酵液的PH值。

第6题：

控制润版液的PH值，若油墨的粘度大，润版液可以（）些。

• A、酸性强
• B、酸性弱
• C、酸性不变
• D、碱性弱

第7题：

在钻井液中使用烧碱，可以提供（），调节pH值。

第8题：

发酵液PH值高如何调节？

第9题：

引起发酵液中pH值下降的因素有：（）

• A、培养基中碳、氮比例不当，氮源过多，氨基氮释放
• B、生理碱性物质存在
• C、中间补料中氨水或尿素等的碱性物质的加入过多
• D、生理酸性物质的存在

第10题：

通过调节基础培养基的配方和补料控制可以调控发酵醪的pH值。