在发酵工程中,最优化控制的目标其次是得到().

题目

在发酵工程中,最优化控制的目标其次是得到().

  • A、最完美的产物
  • B、质量最好的产物
  • C、最大量的发酵产物
  • D、最短的生产周期、最佳经济效益
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第1题:

设备工程进度控制的总目标是( )。

A.进度优化
B.时间目标
C.工期
D.资源均衡

答案:C
解析:

第2题:

在监理招标文件中,列出目标控制工作如下:
  投资控制:①组织协调设计方案优化;②处理费用索赔;③审查工程概算;④处理工程价款变更;⑤进行工程计量。
  进度控制:①审查施工进度计划;②主持召开进度协调会;③跟踪检查施工进度;④检查工程投入物的质量;⑤审批工程延期。
  质量控制:①审查分包单位资质;②原材料见证取样;③确定设计质量标准;④审查施工组织设计;⑤审核工程结算书。
  【问题】指出监理目标控制工作中不妥之处,说明理由。


答案:
解析:
 投资控制中①③不妥。
  理由:①属于设计阶段投资控制工作,
  ③属于设计阶段投资控制工作
  进度控制中④不妥。
  理由:是属于质量控制的内容。
  质量控制中③⑤不妥。
  理由:③属于设计阶段质量控制工作
  ⑤属于施工阶段投资控制工作,

第3题:

设备工程进度控制的总目标是设备工程的( )。

A.进度

B.工期

C.质量

D.资源优化


正确答案:B

第4题:

在蔬菜腌制过程中微生物发酵主要是()、其次是(),醋酸发酵极其轻微。


正确答案:乳酸发酵;酒精发酵

第5题:

对软件工程项目总体技术实施方案中工作量的分析,论证,优化,属于监理工程项目目标控制的()措施。

  • A、组织
  • B、技术
  • C、经济
  • D、合同

正确答案:A

第6题:

下列目标控制措施中,属于技术措施的有( )。

A.确定目标控制工作流程
B.审查施工组织设计
C.采用网络计划技术进行工期优化
D.审核比较各种工程数据
E.确定合理的工程款计价方式

答案:B,C,D
解析:
2020版教材P 134
关于技术措施:为了对建设工程目标实施有效控制,需要对多个可能的建设方案、施工方案等进行技术可行性分析。为此,需要对各种技术数据进行审核、比较,需要对施工组织设计、施工方案等进行审查、论证等。此外,在整个建设工程实施过程中,还需要采用工程网络计划技术、信息化技术等实施动态控制。

第7题:

在工程项目目标控制中采用()法有助于工程成本的控制和资源的优化配置。

  • A、网络计划
  • B、S型曲线
  • C、香蕉曲线
  • D、排列图

正确答案:A

第8题:

设备工程投资控制中,在( )应该考虑全寿命费用的最优化。


正确答案:ACDE

第9题:

发酵工艺优化的目标是什么?如何开展工艺优化研究?


正确答案: 获得最大量、最佳质量的发酵产物,最优化控制的目标是得到最大产物比生成速率,其次才是最短的生产周期,并由此获得最佳的经济效益。
明确控制目标,明确影响因素,确定实现目标值的方法,确定最佳工艺,实施最佳工艺。

第10题:

发酵过程中若要实现生产过程中最优化控制,就必须().

  • A、明确控制目标
  • B、确定影响因素
  • C、制定实现目标的最佳工艺流程
  • D、确定产量

正确答案:A,B,C

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