温度和微生物生长的关系是在其最适温度范围内,生长速度随温度升高而(),发酵温度升高,生长周期就缩短。A、无法确定B、定量增加C、降低D、增加

题目

温度和微生物生长的关系是在其最适温度范围内,生长速度随温度升高而(),发酵温度升高,生长周期就缩短。

  • A、无法确定
  • B、定量增加
  • C、降低
  • D、增加
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第1题:

仔猪生长的最适宜温度随日龄的增加而上升。()


参考答案:错误

第2题:

一般在()范围内,温度和生长成正相关。温度升高,生长加快;温度降低,生长减慢。

  • A、0~35℃
  • B、-10~35℃
  • C、10~45℃
  • D、0~55℃

正确答案:B

第3题:

粘度是流体的流体物性,它与温度的关系是()。

A.液体和气体都随温度的升高而降低

B.液体和气体都随温度的降低而增加

C.液体随温度的升高而降低,气体随温度的降低而增加。

D.液体随温度的降低而增加,气体随温度的升高而增加。


答案:D

第4题:

在密闭系统中金属腐蚀速度与温度关系是()。

  • A、随温度升高而降低
  • B、随温度升高而加快
  • C、随温度降低没变化
  • D、与温度无关

正确答案:B

第5题:

植物进行营养生长的温度范围一般为一5~35℃,在此温度范围内,随温度升高生长加速,当超过40℃时,生长速度开始下降。


正确答案:错误

第6题:

植物进行营养生长的温度范围一般为一5~35℃,在此温度范围内,随温度升高生长加速,当超过40℃时,生长速度开始下降。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×

第7题:

温度对发酵过程的影响,正确的是()

  • A、温度过高,发酵周期缩短,产量降低
  • B、温度不影响生物合成的途径
  • C、温度能影响菌种对营养物质的吸收
  • D、菌体生长和产物合成所需的最适温度不一定相同

正确答案:A,B,D

第8题:

雏鸡生长的最适温度随日龄增加而增加。()


本题答案:错

第9题:

关于油品的比热和密度、温度的关系,正确的表述是()。

  • A、油品的比热随密度增加、温度升高而增大
  • B、油品的比热随密度增加、温度升高而减小
  • C、油品的比热随密度增加而增大、温度升高而减小
  • D、油品的比热随密度增加而减小、温度升高而增大

正确答案:D

第10题:

在最适生长温度下,微生物生长繁殖速度最快,此因生产单细胞蛋白的发酵温度应选择最适生长温度


正确答案:错误

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