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人体每天需要营养素大约（）

题目

人体每天需要营养素大约（）

  • A、20～30种
  • B、30～40种
  • C、40～50种
  • D、10～20种
参考答案和解析
正确答案:B
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第1题：

人体营养素的摄入量长期达到RNI水平，可以（ ）身体对该营养素的需要。


正确答案：B
RNI是可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数个体需要的摄入水平。

第2题：

维持人体正常代谢所必需的营养素，人体无法自身合成，每天需要的是

A.葡萄糖
B.果糖
C.维生素
D.脂肪乳
E.氨基酸

答案：C
解析：
维生素与微量元素是人体必需营养素，虽然总量很少，但却参与多项代谢与功能，且人体无法自身合成，需要每天补充。现阶段的推

第3题：

人体需要的营养素有哪些?产生热能的营养素是什么?


参考答案：
人体需要的营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水。
产生热能的营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物。

第4题：

人体需要哪些营养素？


正确答案:人体需要六大营养素，即：碳水化合物、脂肪、蛋白质、无机盐、维生素和水。也有人把碳水化合物中的膳食纤维独立出来单列为一类，称为第七大营养素。

第5题：

人体所需要的营养素包括（）、（）。
蛋白质含量高；碳水化合物
略

第6题：

人体必需的营养素有（）多种，而各种营养素的需要量又各不相同，多的每天需要（），少的每日仅是（）。


A.30、数千克、几微克
B.30、数百克、几克
C.40、数百克、几微克
D.40、数千克、几克


答案：C
解析：
人体必需的营养素有40多种，而各种营养素的需要量又各不相同（多的每天需要数百克，少的每日仅是几微克），并且每种天然食物中营养成分的种类和数量也各有不同，所以必须由多种食物合理搭配才能组成平衡膳食，即从食物中获取营养成分的种类和数量应能满足人体的需要而又不过量，使蛋白质、脂肪和碳水化合物提供的能量比例适宜。
《中国居民平衡膳食宝塔》就是将五大类食物合理搭配，构成符合我国居民营养需要的平衡膳食模式。

第7题：

人体每天需要营养素大约（）

A20～30种

B30～40种

C40～50种

D10～20种


B
略

第8题：

RDA指的是

A．人体对营养素的最低需要量

B．人体对营养素的生理需要量

C．食物的适宜摄入量

D．推荐的每日膳食中营养素供给量

E．营养素每日容许摄入量


正确答案：D
(答案：D)RDA是Recommended Dietary Allowance的缩写，表示推荐的每日膳食营养素供给量。

第9题：

据科学研究，人体每天需要大约（）升水

  • A、1
  • B、1.5
  • C、2
  • D、2.5

正确答案:B

第10题：

人体每天需要营养素大约（）

  • A、20～30种
  • B、30～40种
  • C、40～50种
  • D、10～20种

正确答案:B

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