在制作意式浓缩咖啡时，咖啡粉用量增加，其基础感官特征会如何变化（）
第1题：
意式浓缩咖啡萃取过度相较于萃取不足，萃取过度的咖啡（）
第2题：
式浓缩咖啡萃取过度的基础感官特征表现是（）
第3题：
意式浓缩咖啡萃取不足的基础感官特征表现是（）
第4题：
提高意式浓缩咖啡的萃取水温，其（）
第5题：
增加半自动压力式咖啡机的水压，会导致（）
第6题：
使用半自动压力式咖啡机制作单份意式浓缩咖啡时的咖啡粉用量要求在（）
第7题：
在制作意式浓缩咖啡时，下列调整会时咖啡苦味会增加的是（）
第8题：
在制作意式浓缩咖啡时，咖啡研磨度调细，其基础感官特征会如何变化（）
第9题：
在制作意式浓缩咖啡时，减少咖啡粉用量降低意式浓缩咖啡的醇度
第10题：
增加填压力度会减低咖啡的酸味，提升咖啡的醇度