问题:健康的饮食可使您远离多种癌症,下列做法正确的有()A、经常使用营养补充剂满足营养需要B、少吃熏、腌、泡、炸食品C、少吃过烫、过咸、过硬食物D、不食用发霉的谷类和豆类
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问题:关于吃新鲜蔬菜下列说法错误的是()?A、每天尽量选择多种蔬菜搭配食用B、尽量选择新鲜和应季蔬菜C、多摄入深色蔬菜,使深色蔬菜占蔬菜量的一半D、吃芋头、土豆等含淀粉较多的蔬菜时,不能减少主食
问题:母乳喂养有益于母婴健康,下列说法不正确的是()。A、母乳喂养可降低婴儿患感染性疾病的风险B、母乳喂养不会降低成年期非感染性疾病及慢性疾病的风险C、母乳喂养有利于预防儿童期过敏性疾病的发生D、母乳喂养可降低乳母患乳腺癌的风险
问题:下面的哪几项内容不符合健康商店的要求()A、没有水果或蔬菜B、没有牛奶C、食物销售点离居民区很近,方便购物D、健康饮食可以买到,价格合理E、食物品质新鲜,安全
问题:儿童食品中未经批准不得添加食品添加剂。
问题:全面推行公共场所禁烟,党政机关、医疗卫生机构、教育机构等要率先成为无烟单位。
问题:反式脂肪酸在()中含量很低。A、氢化油脂B、天然黄油C、人造黄油D、起酥油
问题:中国慢性病防治工作规划基本原则是()A、坚持政府主导、部门合作、社会参与B、坚持突出重点、分类指导、注重效果C、坚持预防为主、防治结合、重心下沉D、以上都是
问题:预防食物中毒的措施中,加热完全指()A、把食物加热完全,特别是肉、禽类、蛋类和海产品B、制作汤汁和炖煮的食物一定加热至沸腾,并确保它们的温度达到70°CC、对肉和禽类食物、保证汤汁清亮,不呈现粉红色,最好使用温度计测量内部温度D、开锅后5分钟就可以E、熟食食用前要重新彻底加热
问题:肥胖不是以下慢性疾病的主要危险因素()A、冠心病B、胃癌C、糖尿病D、胆石症
问题:健康餐厅/酒店的厨师应掌握制作低盐少油菜肴技能,能够制作低盐少油菜品至少5种。
问题:木薯、苦杏仁、苦桃仁等果仁中含(),摄入过多可引发食物中毒。A、氰苷类化合物B、秋水仙碱C、龙葵素D、皂苷和血球凝集素
问题:化学性污染与其它污染比较有哪些特点()A、复杂,不容易控制B、受污染的食品外观一般无明显的改变,不易鉴别C、污染物的性质较为稳定,不易被消除D、污染物的蓄积性强,易对人体健康造成多方面的危害
问题:下列哪些食物适宜作为学生的日常零食()A、苹果B、方便面C、瓜子D、可乐
问题:预防心血管疾病,健康饮食原则推荐:要少吃富含()食物。A、膳食纤维B、饱和脂肪酸C、反式脂肪酸D、胆固醇E、钠盐
问题:控制食盐摄入量,()考虑调味品(如酱油)、其他食物(如咸菜)中的盐分。A、需要B、不需要C、无所谓
问题:在谷粒的外膜和胚芽部分,下列哪种维生素的含量较高()A、B族维生素B、维生素AC、维生素DD、维生素CE、维生素K
问题:慢性病监测包括:死因监测、慢性病危险因素监测、发病和患病登记等。居民营养监测、国民体质监测、人口和出生信息等资料是慢性病监测重要的信息来源,但特定人群(孕产妇、儿童、青少年)营养或行为监测不在范围内。
问题:瘦肉、动物肺脏和血液中含铁较多。
问题:1~6岁儿童每天不应超过()克,小于1岁的儿童每天不应超过()克。A、2;1B、1;2C、2;3D、3;2