我国最早的系统详尽地总结记载了酿酒工艺的是()
第1题:
宋代朱翼中的( )详细记述了制曲酿酒的方法。
A.《东坡酒经》
B.《齐民要术》
C.《酒名记》
D.《北山酒经》
第2题:
我国现存的一部最早,最完善的农书是()
A.《本草纲目》
B.《齐民要术》
C.《天工开物》
D.《农政全书》
第3题:
下列古代书籍中记述了酒的酿造方法的是( )。
A、《齐民要术》
B、《农书》
C、《北山酒经》
D、《黄帝内经》
E、《本草纲目》
第4题:
以下哪本书中系统详尽地总结记载了各种制曲的方法,同时还记载了47种酿酒方法和酿酒的操作、工艺规范。()
第5题:
第6题:
下列哪个是我国最早的农书()?
A.《农书》
B.《齐民要术》
C.《农政全书》
D.《本草纲目》
第7题:
中国是世界上最早的酿酒国家之一,商周时期就记载了制曲方法、酿酒职官和酿酒工艺,南北朝贾思勰的《齐民要术》记录了酒曲的制作方法。( )
第8题:
我国现存最早的一部医书是( )。
A.《神农本草经》
B.《黄帝内经》
C.《齐民要术》
D.《本草纲目
第9题:
第10题:
我国现存的一部最早,最完善的农书是()