粮食筒仓倒仓的主要目的是对温度异常的粮食进行散热散湿。()

题目

粮食筒仓倒仓的主要目的是对温度异常的粮食进行散热散湿。()

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第1题:

关于粮食仓库耐火等级的确定,下列不符合《建筑设计防火规范》规定的是( )。

A.粮食筒仓的耐火等级不应低于二级
B.二级耐火等级的粮食筒仓可采用钢板仓
C.粮食平房仓的耐火等级不应低于四级
D.二级耐火等级的散装粮食平房仓可采用无防火保护的金属承重构件

答案:C
解析:
《建筑设计防火规范》(GB 50016—2014)第3.3.18条规定,粮食筒仓的耐火等级不应低于二级;二级耐火等级的粮食筒仓可采用钢板仓;粮食平房仓的耐火等级不应低于三级;二级耐火等级的散装粮食平房仓可采用无防火保护的金属承重构件。

第2题:

立筒仓内的物料温度应小于(),若超过,应立即通风降温或倒仓降温;立筒仓内的物料水分与温度密切相关,应控制在()以下。


正确答案:室温5~8;15%

第3题:

粮食经营者储存粮食要对储存过程中的温度和湿度等条件进行管理,防止霉变。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:√

第4题:

筒仓内粮食分成爆炸的点火能为1—10焦耳。()


正确答案:错误

第5题:

下列对储存粮油发热霉变原因的分析,错误的是()。

  • A、粮食霉变是由于微生物代谢活动所引起的粮食品质劣变
  • B、粮食发热是粮堆中生物体进行呼吸作用,使粮堆温度不正常上升的现象
  • C、引起粮油发热霉变主要是厌氧性微生物
  • D、粮食霉变与粮食发热既有联系又有区别

正确答案:C

第6题:

粮食筒仓的耐火等级不应低于( )级。

  • A、一
  • B、二
  • C、三
  • D、四

正确答案:B

第7题:

以下()是粮油水分得失的根本原因。

  • A、粮食吸湿
  • B、粮食散湿
  • C、害虫代谢活动产生的水分
  • D、杂质

正确答案:A,B,C

第8题:

在储粮生产实际中,也常常根据粮食的不同含水量,而采用不同的低温,达到安全储藏之目的。 英国湿粮冷藏的温度是依粮食的含水量而定:粮食含水量16-17%时,储藏温度( )。

A.0-5℃

B.12-16℃

C.5-10℃

D.15-20℃


正确答案:B

第9题:

粮食筒仓的主要材料是钢板、混凝土。()


正确答案:正确

第10题:

下列说法正确的是()

  • A、粮食行政管理部门依照《粮食流通管理条例》的规定,对粮食经营者执行国家粮食流通统计制度的情况进行监督检查
  • B、粮食行政管理部门应当根据国家要求对粮食收购资格进行核查
  • C、粮食行政管理部门负责监督检查粮食收购、加工、储存活动中的粮食质量以及原粮卫生
  • D、粮食行政管理部门负责对政策性用粮的购销活动进行监督检查

正确答案:A,B,D

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