食品添加剂经营者采购食品添加剂时应当如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等相关内容，并保存相关凭证。
第1题：
根据《食品安全法》的规定，食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的，保存期限不得少于( )。
A、一年
B、二年
第2题：
食品生产企业应当如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的()，并保存相关凭证。
A.名称、规格、数量
B.生产地址
C.生产日期或者生产批号、保质期、进货日期
D.供货者名称、地址、联系方式
第3题：
A、名称
B、地址
C、住址
D、联系方式
第4题：
关于食品进出口，下列说法正确的是( )。
A.进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合我国食品安全国家标准。
B.进口的预包装食品、食品添加剂应当有中文标签;依法应当有说明书的，可以仅附英文说明书
C.出口食品生产企业应当保证其出口食品符合出口国(地区)的标准或合同要求
D.进口商应当建立食品、食品添加剂进口和销售记录制度，如实记录食品、食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期、生产或者进口批号、保质期、境外出口商和购货者名称、地址和联系方式、交货日期等内容，并保存相关凭证。
第5题：
食品添加剂生产者应当建立食品添加剂出厂检验记录制度，查验出厂产品的检验合格证和安全状况，如实记录食品的以下()等信息以及生产日期。
A.名称
B.规格
C.数量
D.生产地址
第6题：
《食品安全法》规定进口商应当建立食品、食品添加剂进口和销售记录制度，如实记录食品、食品添加剂的()等信息。
A.出入境路线及运输配送使用工具
B.生产或者进口批号、保质期
C.境外出口商和购货者名称、地址及联系方式、交货日期
D.名称、规格、数量、生产日期
第7题：
食品添加剂经营者采购食品添加剂，应当依法查验供货者的许可证和产品合格证明文件，如实记录供货者名称、地址、联系方式及()等内容。
A.食品添加剂名称
B.生产批号
C.保质期
D.进货日期
第8题：
食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、()、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。
A.生产日期或者生产批号
B.保质期
C.进货日期
D.供货者名称
第9题：
进口商应当如实记录食品、食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期、生产或者进口批号、保质期、境外出口商和购货者名称、地址及联系方式、交货日期等内容，并保存相关凭证。()
第10题：
食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的()等内容，并保存相关凭证。
A.名称、规格、数量
B.生产日期或者生产批号、保质期
C.进货日期
D.供货者名称、地址、联系方式