以下不得重复使用的食品是()。

题目

以下不得重复使用的食品是()。

  • A、回收的沸腾鱼片汤料
  • B、辣子鸡块中拣出的辣椒
  • C、回收的火锅汤料
  • D、以上都是
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第1题:

餐饮加工中,不得重复使用煎炸油。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第2题:

以下有关绿色食品的表述正确的是()。

  • A、绿色食品就是绿色的食品
  • B、绿色食品就是不放化肥和农药的食品
  • C、绿色食品一律不得使用化学合成生产资料
  • D、绿色食品标准分为两个技术等级,即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准

正确答案:D

第3题:

食品安全标准是由公认机构批准,共同使用的和重复使用的一种()文件


参考答案:规范性文件

第4题:

导管介入治疗室的一次性使用导管可以重复使用,传染病病人用过的导管不得重复使用。


正确答案:错误

第5题:

以下不属于网吧内的食品管理事项的是()。

  • A、办理《食品流通许可证》
  • B、从业人员办理健康证
  • C、不得销售过期变质食品
  • D、要设立专门的食品仓库

正确答案:D

第6题:

食品生产经营人员每年必须进行健康检查,某人因患有以下哪种疾病而不得参加接触直接人口食品的工作( )


正确答案:D

第7题:

在导管介入治疗室一次性使用导管无菌处理后可以重复使用,传染病人用过的导管不得重复使用。


正确答案:错误

第8题:

导管介入治疗室的一次性使用导管可以重复使用,传染病病人用过的导管不得重复使用。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×

第9题:

严格执行国家食品药品监督管理局(SFDA)关于一次性使用物品的相关制度,复用必须遵照卫生部制定的《血液透析器复用操作规范》进行操作。错误的是:() 

  • A、透析管路不能复用
  • B、乙肝病毒、丙肝患者、HIV 及梅毒感染患者不得复用透析器
  • C、经国家食品药品监督管理局批准的可复用透析器才可重复使用
  • D、只要是高通量的透析器都能重复使用

正确答案:D

第10题:

在导管介入治疗室一次性使用导管可以重复使用,传染病人用过的导管不得重复使用。


正确答案:错误

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