不要使冷库（冰箱）超负荷地存放食品。
第1题：
关于食品原料的冷藏，说法正确的是（）。
第2题：
食品在冰箱中存放，不符合要求的是（）。
第3题：
冷藏是将冷库或冰箱的温度控制在()，使储存的食品冷却而不冻。
A.0～2 ℃
B.2～5 ℃
C.5～7 ℃
D.7～10 ℃
第4题：
以下（）方式可以使冰箱在使用过程中节电。
第5题：
以下哪些情形可影响食品冷藏、冷冻温度？（）
第6题：
从冷库（冰箱）中取出食品进行原料加工，应（）。
第7题：
从冷库（冰箱）中取出食品进行原料加工，应（）。
第8题：
关于食品原料的冷藏，说法正确的是（）
第9题：
在冰箱里存放食品是绝对保险的。
第10题：
从冷库（冰箱）中取出食品进行原料加工，应（）