蜜香清雅是浓香型大曲酒典型的风味特征。
第1题：
以下哪种香型的白酒清雅的酿造香气，又类似花的香气，细闻有陈香，没有任何杂香。（）
第2题：
浓香型大曲酒酒体特征是（），（），（），（）。
第3题：
A、浓香
B、清香
C、酱香
D、米香
第4题：
浓香型大曲酒的主体香味成分（），它是（）在发酵中的主要代谢产物。
第5题：
浓香型大曲酒是大曲酒中的一朵奇葩。自全国第一届评酒会后，把（）作为浓香大曲酒的典型代表，因此，在酿酒界又称浓香型大曲酒为（）。
第6题：
无色透明、蜜香清雅，入口绵柔，且代表产品是桂林三花酒的白酒香型是（）
第7题：
浓香型大曲酒的各种呈香呈味的香味成分与（）有关。
第8题：
A、蜜香清雅
B、清香纯正
C、蜜香浓郁
D、独特香气
第9题：
（）型白酒：蜜香清雅，入口柔绵，落口爽洌，回味怡畅。
第10题：
以已酸乙酯为主要特征的调味酒的感官特征是特别（），典型性极强。这样的调味酒主要是解决基础酒浓香型风格较差的缺陷。