国家标准规定,白酒中甲醇含量(谷物原料)不得超过()g/100mL。杂醇油含量不得超过()g/100mL。

题目

国家标准规定,白酒中甲醇含量(谷物原料)不得超过()g/100mL。杂醇油含量不得超过()g/100mL。

参考答案和解析
正确答案:0.04 、0.2
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第1题:

(132~ 133题共用备选答案)

A.0. 02g/lOOml

B.0. 04g/lOOml

C.0. 08g/lOOml

D.0. lOg/lOOml

E.0. 12g/lOOml

132.以谷类为原料的蒸馏酒甲醇含量不得超过

133.以薯干等代用品为原料的蒸馏酒甲醇含量不得超过


正确答案:B,E

第2题:

我国小麦粉、玉米粉国家标准中规定磁性金属物含量不得超过()。

A.0.03g/kg

B.0.003g/kg

C.0.002g/kg

D.0.02g/kg


正确答案:B

第3题:

以谷类为原料的蒸馏酒,甲醇不得超过

A.0. 02g/100ml

B.0. 04g/100ml

C.0. 08g/100ml

D.0. 12g/100ml

E.0. 16g/100ml


正确答案:B

第4题:

我国规定以谷物为原料的白酒中甲醇含量每100 mL应(  )。

A.≤0.04g
B.≤0.4g
C.≤0.2g
D.≤0.02g
E.≤0.12g

答案:A
解析:

第5题:

以谷类为原料的蒸馏酒甲醇含量不得超过

A.0.02g/100ml

B.0.04g/100ml

C.0.08g/100ml

D.0.10g/100ml

E.0.12g/100ml


参考答案:B

第6题:

《生活饮用水卫生规范》(2001)规定

A、每100ml水中大肠杆菌不得超过3个

B、每100ml水中大肠杆菌不得超过30个

C、每100ml水中大肠杆菌不得超过300个

D、每100ml水中细菌总数不得超过100CFU/ml

E、细菌总数不得超过1 000CFU/ml


参考答案:D

第7题:

以薯干等代用品为原料的蒸馏酒甲醇含量不得超过

A.0.02g/100ml

B.0.04g/100ml

C.0.08g/100ml

D.0.10g/100ml

E.0.12g/100ml


参考答案:E

第8题:

蒸馏酒及配制酒卫生标准中规定以谷物类为原料的酒甲醇≤()g/100ml。

A、0.05

B、0.08

C、0.07

D、0.04


参考答案:D

第9题:

我国规定以谷物为原料的白酒甲醇含量应

A.≤1.00g/100ml
B.≤0.12g/100ml
C.≤1.20g/100ml
D.≤0.04g/100ml
E.≤0.40g/100ml

答案:D
解析:
国家标准规定,以谷类为原料的白酒中甲醇含量不得超过0.04g/100ml(折成酒度为60度计,下同),以薯干及代用品为原料的白酒中甲醇含量不得超过0.12g/100ml。

第10题:

以谷类为原料的蒸馏酒,甲醇不得超过

A.0.16g/100ml
B.0.04g/100ml
C.0.08g/100ml
D.0.02g/100ml
E.0.12g/100ml

答案:B
解析: