芹菜是茎菜类蔬菜。

题目

芹菜是茎菜类蔬菜。

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第1题:

姜属于( )菜类蔬菜。

A、根

B、茎

C、根茎

D、果


参考答案:B

第2题:

茎菜类蔬菜按其生长环境分为地上茎蔬菜和地下茎蔬菜两大类。( )

此题为判断题(对,错)。


参考答案:对

第3题:

下列蔬菜中属于茎菜类的有()。

A.大头菜

B.马铃薯

C.榨菜

D.大蒜

E.芹菜


正确答案:BC

第4题:

萝卜属于()蔬菜。

  • A、块茎类
  • B、球茎类
  • C、根菜类
  • D、根状茎类

正确答案:C

第5题:

下列()组中有不属于绿叶菜类的蔬菜。

  • A、菠菜、莴笋、生菜
  • B、菠菜、落葵、茼蒿
  • C、芹菜、莴苣、苋菜
  • D、菠菜、芹菜、甘蓝

正确答案:D

第6题:

食用部位蔬菜分类法:叶菜类、茎菜类、根菜类、果菜类、()、芽苗类。


参考答案:花菜类

第7题:

蔬菜按农业生物学分类有()。

A、根菜类、白菜类

B、茎菜类、白菜类

C、根菜类、叶菜类

D、茎菜类、叶菜类


参考答案:A

第8题:

属于茎菜类的是()。

A、芹菜

B、土豆

C、葱头

D、竹笋


参考答案:A

第9题:

根据食用器官分类法可以将蔬菜分为()、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类。


正确答案:根菜类

第10题:

下列蔬菜中属于茎菜类的有()。

  • A、大头菜
  • B、马铃薯
  • C、榨菜
  • D、大蒜
  • E、芹菜

正确答案:B,C