过油的方法有（）两种。
第1题：
过油的方法有滑油和拉油两种。()
第2题：
根据菜肴成品的特点要求，过油的方法可分为（）和划油法两种。
第3题：
“梅菜扣肉”走红的方法是过油走红。
此题为判断题(对，错)。
第4题：
掘进巷道有哪两种方法？两种方法各有何特点？
第5题：
过油可以分为滑油，走油两种方法。
第6题：
下列哪种方法属于烹调方法的范畴（）
第7题：
印刷图文可透过油墨漏印至承印物的印刷方法的是（）。
第8题：
过油的方法有()两种。
A、滑油和炸油
B、滑油和拉油
C、炸油和冲油
D、炸油和炸
第9题：
ADAMS生成柔性体的方法有哪两种（具体介绍两种方法的步骤）？
第10题：
过油走红常用的上色调料有：（）。