搅拌棒是打蛋糕、打奶油及搅拌各类少司的常用工具。
第1题：
清蛋糕用途极广，常用作西式各类奶油甜点、黄油甜点及生日蛋糕的坯料。()
第2题：
通过搅打、形成和烘烤而成的制品是（）。
第3题：
A、抽子
B、拌料盆
C、搅拌棒
D、勺子
第4题：
（）是打奶油、搅拌各类少司的常用工具。
第5题：
“seafood stew with dill cream sauce”的意思是（）
第6题：
打发动物脂奶油打至软峰出现，奶油细腻如膏即可。()
第7题：
打蛋机主要用来打鸡蛋，也可用来打少司和奶油等。
第8题：
A、荷兰少司
B、布朗少司
C、咖喱少司
D、奶油少司
第9题：
美式咖啡出品时，不需要配（）
第10题：
在制作奶油炸虾球时，应使用（）