制作荷兰少司时应选用（）
第1题：
马尔太少司是以荷兰少司为基础制作的。
第2题：
罗伯特少司不是以荷兰少司为基础制作的。
第3题：
A、绿胡椒少司
B、莫司林少司
C、蜂蜜少司
D、莫内少司
第4题：
基础汤是制作（）基础。
第5题：
当制作诺曼底煎海鲜时，应使用（）
第6题：
制作荷兰少司时应选用那种油脂（）。
第7题：
穆斯林少司是以荷兰少司为基础制作的少司。
第8题：
班尼士少司不是以荷兰少司为基础制作的。
第9题：
布朗基础汤是制作（）的基础。
第10题：
制作煮牛胸口配蔬菜习惯配上（）