购回排骨6.5千克，斩好后得净排骨5.5千克，该排骨的净料率是（）
第1题：
京都排骨酱只能用于排骨菜肴的调味。()
第2题：
下列适用于砍刀的原料是（）。
第3题：
A.2元
B.1.8元
C.1.5元
D.3元
第4题：
煮排骨时可放点什么，使排骨中的钙、铁、磷溶解出来，利于人体吸收？
第5题：
制排骨烧卖是用半捞打法。
第6题：
补铁的珍品是( )。
A、菠菜
B、黑木耳
C、猪肝
D、排骨汤
E、莲藕
第7题：
正确表达蒸排骨火候的描述是（）。
第8题：
五香排骨是采用油焖五香的方法制作的。()
第9题：
料头“蒜蓉、葱度、椒件”称为（）
第10题：
（）在沃纳大选前，伊丽莎白·泰勒被什么卡住了喉咙，差点要了她的命？