确定（），可以控制实际投料，并通过标准耗用原料成本与实际耗用原料成本的比较来发现问题，以便及时采取措施，控制生产成本。
第1题：
采购的原料由于质量问题带来的出净率低容易引起()。
A、实际耗用成本大于标准成本
B、实际耗用成本等于标准成本
C、实际耗用成本小于标准成本
D、实际投料小于标准投料量
第2题：
A、直接材料成本差异=实际成本-标准成本
B、直接材料成本差异=实际耗用量×(实际单价-标准单价)
C、直接材料成本差异=直接材料价格差异+直接材料数量差异
D、直接材料成本差异=实际耗用量×实际单价-标准耗用量×标准单价
第3题：
制定标准食谱时，以估代秤，所填标准用量过大，厨房依照此生产容易引起( )
A.实际耗用成本大于标准成本
B.实际耗用成本等于标准成本
C.实际耗用成本小于标准成本
D.实际投料小于标准投料量
第4题：
原料成本控制法中的定额成本控制法，就是在调查、分析、测算的()上，控制每一菜点的原料标准耗用量和标准耗用成本。
A.思想
B.基础
C.工作
D.目的
第5题：
此题为判断题(对，错)。
第6题：
原料标准成本即定额成本，它是企业为达到预期的利润而制定的原料耗用标准。
此题为判断题(对，错)。
第7题：
此题为判断题(对，错)。
第8题：
厨房生产中的浪费行为容易引起( )。
A、实际投料小于标准投料量
B、实际耗用成本等于标准成本
C、实际耗用成本小于标准成本
D、实际耗用成本大于标准成本
第9题：
某公司生产甲产品耗用A、B两种材料，资料如下表所示。本期生产甲产品500件，实际耗用A材料2.8千克/件，A材料的实际价格是6.3元/千克。
要求：(1)计算甲产品耗用A材料和B材料的用量标准、价格标准;
(2)计算甲产品耗用直接材料的标准成本
(3)计算甲产品耗用A材料的成本总差异。
第10题：
某工业企业生产甲、乙两种产品共同耗用原料，耗用量无法按产品直接划分。甲产品投产150件，原料单件消耗定额为10千克，乙产品投产100件，原料单件消耗定额为20千克。甲、乙两种产品实际消耗总量为2 800千克。原料计划单价为4元。原材料材料成本差异率为0.5%。
要求：
(1)按照定额消耗量比例分配甲乙两种产品的原料费用。
(2)编制耗用原料的会计分录(在分录中列明产品名称和成本项目)。
(1)按照定额消耗量比例分配甲、乙两种产品的原料费用。
甲产品定额消耗量=1O×150=1500(千克)
乙产品定额消耗量=20×100=2000(千克)
材料消耗量分配率：2800/(1500+2000)=0.8
甲产品实际消耗量=0.8×1500=1200(千克)
乙产品实际消耗量=0.8×2000=1600(千克)
甲产品耗用原料计划成本=4×1200=4800(元)
乙产品耗用原料计划成本=4×1600=6400(元)
甲产品负担材料成本差异=4800×O.5%=24(元)
乙产品负担材料成本差异：6400×O.5%=32(元)
(2)编制耗用原料的会计分录：
借：生产成本—甲产品(直接材料) 4800
—乙产品(直接材料) 6400
贷：原材料 11200
借：生产成本—甲产品(直接材料) 24
—乙产品(直接材料) 32
贷：材料成本差异 56