菜肴造型艺术的构成要素分哪几部分？
第1题：
菜肴造型艺术的构成要素可分为两大类。()
第2题：
菜肴造型艺术的构成要素分哪几部分?
第3题：
冷菜造型艺术，是指熟制品在刀技作用下通过拼摆和装饰点缀，来反映菜肴形状的一种造型艺术。
此题为判断题(对，错)。
第4题：
造型艺术中的五种形象的构成要素。这五种要素如何发挥作用？
第5题：
形态美是菜肴造型艺术的()，主要是通过菜肴的形态来反映。
A.表现
B.表达
C.表象
D.表和
第6题：
食品造型艺术美的构成因素有哪几方面?
第7题：
菜肴造型艺术是菜肴制作最突出的部分，也可以看做是烹调技术的“精髓”。
此题为判断题(对，错)。
第8题：
实用性是菜肴造型艺术根本的( )。
A.要求
B.目的
C.原则
D.方法
第9题：
菜肴造型艺术的构成要素可分为()大部分。
A.二
B.三
C.四
D.五
第10题：
陈列构成要素包括（）、（）、（）、（）四部分。