对大堂副理的素质要求有哪些？

题目

对大堂副理的素质要求有哪些？

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相似问题和答案

第1题：

前厅通常是由客房预订处（）、（）、（）、（）、（）、（）、大堂值班经理和大堂副理等组成。

正确答案:大厅礼宾服务处；接待处；问讯处；收银处；电话总机；商务中心

第2题：

对大堂经理的销售推荐有哪些要求？

正确答案: 辨别、理解线索，根据线索与客户进行互动，使用巧妙问题提问，提出推荐，热情移交，如果客户没有时间去见个人业务顾问，则写下客户的姓名、电话号码，并在《客户需求评估表》上注明客户感兴趣的产品，以便个人业务顾问采取后续行动。

第3题：

大堂副理应具备什么素质？

正确答案: 1）知识。必须具备广泛深入的前厅部业务知识，熟悉前厅服务的专业知识和接待礼仪，了解旅游法规、公共关系、市场营销等相关知识。
2）能力。必须具备较强的应变能力、语言交流表达能力。
3）技能。必须具备熟练的业务操作技能，保证完成各项对客服务工作。
4）形象。必须要有良好的仪态，言谈举止要得体。
5）品德。良好的职业道德及敬业精神是前厅员工必不可少的品德修养，对酒店的发展有深远意义。

第4题：

对大堂副理的管理模式通常有两种：一是隶属于前厅部，二是由总经理办公室直接管理，大堂副理向总经理办公室主任或直接向总经理汇报。

正确答案:正确

第5题：

大堂副理在处理好与宾客的关系中扮演重要角色，为突出大堂副理的维系宾客关系的职责，许多饭店用“宾客关系主任”的称谓来替代“大堂副理”，或两者均设。

正确答案:正确

第6题：

简述大堂副理在接到火灾报警后应做哪些工作？

正确答案:（1）大堂副理接到火警通知后，先报消防中心，然后电话通知总机（总机按“接火警通知方案”程序通知有关人员），并记录通知时间，然后携带总钥匙和手电筒迅速赶到现场；
（2）若火灾发生在厨房，应通知工程部立即关闭所有煤气阀门，关掉所有电源，关闭受影响的一切通风装置；
（3）检查火警现场，并与保安部、工程部等有关部门的人员取得联系，在最高领导决策后，决定是否报“119”派消防车支援；
（4）根据现场情况，做好各部门协调工作，在最高领导决定后，组织客人撤离现场；
（5）当需要将客人安排到其它酒店时，大堂副理立即与其它酒店取得联系。

第7题：

大堂副理的岗位职责有哪些？

正确答案: （1）代表总经理受理宾客对酒店各部门的一切投诉
（2）代表总经理做好日常的贵宾接待工作，完成总经理临时委托的各项工作
（3）回答宾客的一切询问，并向宾客提供一切必要的协助和服务
（4）维护大堂秩序，确保宾客的人身和财产安全以及酒店员工和酒店财产的安全
（5）负责检查大堂区域的清洁卫生，各项设施设备的完好情况，维护酒店的高雅格调
（6）征求宾客意见，沟通酒店与宾客间的情感，维护酒店的声誉
（7）每周向总经理报告客人投诉情况、员工违纪等，并提出相关建议
（8）协助前厅部指导检查前台、预定、门童等岗位的工作，做好前厅部日常管理，处理日常接待中出现的各种问题
（9）完整详细的记录在岗期间所发生和处理的任何事项，将一些特殊的重要的及具有普遍性的内容整理成文，交总经理批阅

第8题：

何谓大堂副理？他的职责是什么？

正确答案: 大堂副理是代表总经理全权处理宾客投诉、宾客生命安全及财产安全赔偿等复杂事项的酒店人员。其主要职责是：
A.协助前厅部营销部经理，对与大堂有关的各种事宜进行管理，并协调与大堂有关的各部门工作，出现问题及时向经理反映。
B.检查前厅员工的仪容仪表和工作效率，并负责培训前台员工的操作与服务技能。
C.礼貌热情为客人提供各种问询服务，接受宾客投诉，把客人投诉整理成文，并与相关部门联系，尽可能采取措施，保证客人投诉减少。
D.负责维护前厅消防安全，环境，秩序，确保前厅安全，整洁，卫生，美观，并始终保持前厅对客人服务良好的纪律和秩序，发现问题及时解决。
E.代表酒店维护，照顾宾客利益，在宾客利益受到损害时，与有关部门以及酒店外有关部门联系，解决问题
F.处理各种突发事件，如停电，火警，财务遗失，偷到或损坏。客人逃账等。处理不了及时向经理汇报。
G.定期向前厅经理提供工作报告，发生重要情况时及时做好信息反馈
H.做好每日工作记录，协助前台做好售房工作，努力做好售房工作，努力完成每月指标，并根据团队信息及当天住房情况合理排房
I.检查核实报表及资料的准确性，每日按时递交各类报表
J.对前厅的各项资料妥善保存，确保资料安全。前厅所需工作用品及时汇总申领。
K.参加酒店有关例会，及时传达上级布置的各项任务，并督促下属员工执行
L.以身作则，加强劳动纪律，团结员工，做好带头模范工作

第9题：

大堂的对客服务区主要包括（）等。

A、总台
B、大堂副理
C、公共洗手间
D、礼宾处
E、大堂酒吧

正确答案:A,B,D,E

第10题：

大堂副理

正确答案:大堂副理的主要职责是代表酒店总经理接待每一位在酒店遇到困难而需要帮助的客人，并在自己的职权范围内予以解决，包括回答客人问讯、解决客人的疑难、处理客人投诉等。因此，大堂副理是沟通酒店和客人之间的桥梁，是客人的益友，是酒店建立良好宾客关系的重要环节。

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