简述手洗餐具洗涤剂与机洗餐具洗涤剂配方的差异。
第1题：
的洗涤方法一般采用洗涤剂清洗，洗后用热水冲洗干净，然后用干净的专用残布巾 仔细擦干净。
A.瓷器
B.金属餐具
C.高档玻璃杯具
D.餐盘
第2题：
在餐具清洗时，刚从洗涤剂里取出的餐具应当立即（）
第3题：
此题为判断题(对，错)。
第4题：
下面关于洗洁剂的用法，正确的是（）
第5题：
洗舱系统的组成主要有下列设备：（）
第6题：
对烫台海绵的清洗维护描述正确的时（）。
第7题：
关于餐具消毒，为增强消毒效果，宜将洗涤剂加入到消毒剂溶液中
第8题：
滚动轴承的预洗可用洗涤剂，最后的终洗应在洗涤剂滴尽后用矿物油进行。（）
此题为判断题(对，错)。
第9题：
对疑有传染的餐具，正确的处理方法是用洗涤剂清洗后将餐具浸泡于消毒液中。
第10题：
洗餐具时如何节水？