先洗小件餐具后、洗大件餐具、先洗碗筷后洗锅盆，边码边放。
第1题：
起带铅模管柱遇卡时，要()，严禁猛提猛放。
A、平稳活动
B、先洗后活动
C、平稳活动或边洗边活动
D、以上均不正确
第2题：
蔬菜的加工方法一般是（）。
第3题：
下套管刮削器刮削套管要求（），洗井方式以反洗井为宜。
A.边洗边刮削
B.先洗后刮削
C.先刮后洗
D.以上都不正确
第4题：
下列蔬菜的烹调加工方法错误的是（）。
第5题：
洗碗是大多数中学生能做的家务活。科学洗碗要做到（） ①先洗叉匙，再洗玻璃器具 ②先洗玻璃器具，再洗叉匙 ③先洗玻璃器具，再洗碗碟 ④先洗碗碟，再洗玻璃器具
第6题：
洗涤婴幼儿餐具时，下面的做法错误的是（）
第7题：
洗衣做饭是同学们应该帮助家长做的家务。那么下列错误的洗碗方法是（）。
第8题：
洗涤餐具时应先洗( )后洗( )的，先洗小件后洗大件。
A.不带油的/带油
B.带油的/不带油
C.脏的/干净
D.锅盆/碗筷
第9题：
为了使布件有效的周转使用，布件收发应遵循（）原则。
第10题：
下列对蔬菜的加工，不合理的选项是（）